二零一一年十二月十四日 晚上六时五十八分9 v4 s: G! |& @6 }9 A ^$ I3 }
报道、摄影：梁洁莹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e; I6 A$ k5 }6 ^) D! C- } L
（北海14日讯）北京出现荧光猪肉，大马禽总生猪组主任马进禧也闻所未闻；惟，他大派定心丸，我国市面绝不会出现荧光猪肉！5.39.217.76+ ?2 E3 |2 ~+ D2 O( v' G
他周三受《光华日报》询及时披露，经营养猪业多年，他也是第一次听说“荧光猪肉”这回事，也对荧光猪肉很可能是生猪饲养过程中，被喂食过过量含磷饲料的说法，表示惊讶。公仔箱論壇7 ?: c( l6 Y9 h: \2 A/ g4 t4 O
喂食过量 含磷饲料
. C( O" S3 K" @7 q, S! jtvb now,tvbnow,bttvb他坦言，大马养猪业大多是以含磷饲料喂养，但份量皆是经过营养师拟定，而且含磷饲料价格非常昂贵，过量喂食也会增加成本。$ h* S9 A0 i" S7 ?
“自从今年7月，我国已停止从中国入口冷冻猪肉，所以消费人不用担心。之前，因为没有拟定入口规定和检验当地的养猪场，禽总于是要求农业部先拟定符合国际标准的规格。”
0 q2 }- L0 d2 f) ^3 ^. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他表示，由于中国很多养猪场是以家庭式经营，大多以回收食物残渣当饲料，比较不卫生和不健康，所以可能是饲料变质而出现荧光猪肉；至于大马，约99%养猪场已非家庭式经营，所以这种情况并不会出现。
: t8 Z) B- H0 h) `# m {: o% X* etvb now,tvbnow,bttvb香港雅虎新闻： 猪肉冲洗后仍发蓝光
. e) r+ u) K% k/ O7 E2 d+ Btvb now,tvbnow,bttvb根据香港雅虎新闻，北京近日惊现荧光猪肉，市民冲洗后仍发蓝光！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P7 l( E7 p7 L1 ~" N) P; u
当地市民李先生日前从巴刹购买一块猪肉，半夜起身发现猪肉发出蓝色的光，而且用水冲洗多次后仍发出蓝光，令人啧啧称奇。
( P; a$ l! S) ?8 k' M7 j3 f“墙边蓝莹莹的一片，朦朦胧胧的，很吓人，我吓得赶紧开灯，灯亮了，发光处只有那块猪肉在那挂着。”较后，他叫醒妻子，重新关灯，最终确认发出蓝光的正是那块猪肉。
, j0 C3 c3 W0 y- A! V3 n公仔箱論壇通州区动物检验检疫所工作人员则认为，荧光猪肉很可能是生猪在饲养时，被喂食过量含磷饲料，导致猪体内磷含量超标。
6 V: }: ?3 t; t% j+ P3 Wtvb now,tvbnow,bttvb“也可能是这块猪肉感染了细菌。有一种荧光菌，如果猪肉在切割中沾上这种菌，菌的代谢物就会让猪肉发出蓝色荧光。”
I, `% C: l+ L专家：不宜食用公仔箱論壇2 ~8 _0 h" q7 w$ P7 N
香港媒体《明报》访问专家董金狮，他强调“荧光猪肉”不宜食用。
: o p4 ]0 A' [6 O6 m% N身为国家环保产品质量监督检验中心特聘食品卫生专家的他分析，很可能是不法之徒在猪的肥肉部分涂上荧光增白剂，让肥肉卖相更好。3 i6 G7 N8 N |, K7 V+ {* S' E
不过，他也提到，在自然界出现天然荧光的现象并不鲜见，譬如蘑菇和竹子都会出现天然荧光，这全是荧光菌的影响，所以不排除猪肉也有沾染荧光菌的可能性。
5 Q+ q% x5 k: w& E0 f他强调，无论是人为或沾上荧光菌，这种猪肉都不宜食用，因为荧光增白物质一旦超标，将影响人体健康。tvb now,tvbnow,bttvb \5 ~, ~3 T4 e) g7 S' I
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7 [4 H& S" f/ K) N7 C7 a, E! ptvb now,tvbnow,bttvb■ “荧光猪肉”关上灯后，仍然发蓝光。 # f; K0 l5 T& F! F0 w( E. l
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■ 马进禧大派定心丸，大马不会出现荧光猪肉。 公仔箱論壇8 H0 ~8 A' B1 s$ g( {
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■ 养猪业的含磷饲料喂养，份量需经过营养师拟定。 |
發表於 2011-12-14 07:46 PM
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