) P. }( a" @2 z3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X- @0 u3 e# e- P1 t5 ` b$ @原料：公仔箱論壇( ?! q6 Y: T. c+ L9 M% O
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鸡腿500克、豆腐干（原味白色）200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。
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调料：
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老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量（约1小匙）。
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* Y' n8 U8 _* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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+ ?- w2 i% R6 }/ }1、鸡腿洗净剁成块，入清水中煮出血水，然后冲净、沥干；5.39.217.76+ c/ f- o8 }' o. }4 P; H/ _
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2、3、豆腐干切块；鸡蛋煮熟去壳；香草洗净；tvb now,tvbnow,bttvb8 m- a! K0 q8 {# w2 h) ?
; ~" a( |* z9 G7 Z4、锅入少许油，热后下入鸡块、葱姜，翻炒至鸡块略微变黄；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B: K0 H7 {+ a, F I9 t
4 B" ?- ^) P5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色，然后放入香草炒匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \7 H, ~2 r0 \2 A( I+ z0 `1 y
& Y/ v8 V. S& F& J3 A$ ftvb now,tvbnow,bttvb6、7、倒入没过材料的清水，大火煮开；公仔箱論壇 K! d2 u; A/ k8 e, }% L' n
, z [+ G( y7 q0 |+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、水开后倒入豆干和鸡蛋，调入盐，翻炒均匀；8 V% p$ s( M+ P' s) J
' y4 r, F) z. Y9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。
5 T) C; {* I% C; e9 t" y* ?公仔箱論壇公仔箱論壇7 s; @/ t( X; |3 C9 h$ J( f
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( `1 |) @! M5 Etvb now,tvbnow,bttvb爱心贴试：tvb now,tvbnow,bttvb4 q% Q4 M. ~0 `* D" D
: _, @: K" G- D1 }0 a) q% g2 K1、这里用的是新鲜百里香，也可用干燥的，用量大约是1大匙；8 k3 w; N% @& Q6 Z
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2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替，做成典型的中式口味，一样香浓！ |
發表於 2009-9-21 02:15 AM
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