材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。
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$ ^2 C" ^+ m4 |" h. h5.39.217.76 姜洗净切丝备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u" s; Q. |8 p6 M0 B
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芥菜心洗净并切成叶子状。0 y5 q( \# W/ \6 r) O
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水滚加入少许盐并放入芥菜心，烫至菜心颜色变绿即可捞起。
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捞起芥菜心，过冷水备用。tvb now,tvbnow,bttvb. E( J( v5 i$ J2 i2 T# O7 V
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- J: u' _, x$ }! `" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香菇泡软后放入去油的高汤中，并加入少许姜丝，煮约30分钟。- t6 G) M: c- ?0 X t- S/ J
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5 v5 k1 j4 d3 m5 i8 |; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再加入吻仔鱼煮至滚。 3 a; Q) ]$ Y: h( l8 Z8 ~+ O
; `, w6 g6 j1 q5 F2 h2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚，即可将芥菜心及香菇捞起装盘。6 f3 p3 R9 X* ?; B
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* w7 k, p3 E: M0 f公仔箱論壇 先将芥菜心排成花瓣状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L1 B+ ~5 {# D8 o6 `9 ~ v$ ?+ ^
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' `" U: W/ _( ^- ]. T* Utvb now,tvbnow,bttvb 再将香菇排在中间。
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. j6 G6 }4 X: B公仔箱論壇 剩下的汤加入芡粉勾芡，起锅前加入少许香油，最后淋在排好盘的芥菜心上，即可。
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- L, N; v" l+ [1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吃了这道菜会让你福禄双全，长命百岁唷！公仔箱論壇5 R6 b3 a. M3 o& w
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發表於 2009-9-20 03:19 AM
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