: F6 {! ~+ F7 o$ Y- V3 d* d4 u; C* |" Z( \' n+ K
主料:
# x$ U$ L+ J, q. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O( F/ X. D" h2 H+ p/ e: D6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁200克,青瓜半條,雞蛋2個;tvb now,tvbnow,bttvb4 N( `# E& l7 V; k0 j! s- h
* R% U8 A1 l$ P+ k' r; Ttvb now,tvbnow,bttvb配料:
7 |, r7 @0 s! T; h5.39.217.765.39.217.76% k0 T4 x9 ?; c# o! c
生薑、蔥、生抽、料酒、生粉（加入少許水調成水澱粉）各少許；
- o M S. u3 O3 }" y5 B0 o5.39.217.76
6 `$ R( h) ?, U, ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 C4 r# L h. X5 N+ u& D. @; P% e
3 B( V* l" T; @+ gtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁挑去沙線，放入少許鹽、料酒醃製二十分鐘；0 \5 I0 X, H' ]. }
tvb now,tvbnow,bttvb% _7 V1 t5 t; j% d
2.青瓜洗淨先切成約3厘米的段,再將其切成片;雞蛋打散成蛋液，薑切片，蔥切成段並將蔥白與蔥葉分開；
! x0 R& b2 f5 G) {" ^
- Z' n# V& k7 k" N0 m3.熱鍋放油，倒入蛋液，快速劃炒成小塊狀後舀出待用；
* n/ J7 W3 I, t$ |# E" Q% H
5 J) j: m R' B4.鍋內再放油，下入薑片與蔥白爆香，再放入醃製好的蝦仁，快速翻炒幾下後放入青瓜，大火翻炒一分鐘左右放入事先炒好的雞蛋；
) n1 o: H- P2 O6 ~4 D K5.39.217.76
_8 p( R- ^" w, N5.39.217.765.加入適量的鹽、蔥段、生抽炒勻，再倒入水澱粉勾薄芡即可。公仔箱論壇# i8 f* o: {' L @. x, M' _
5.39.217.760 E7 Y. _2 ^. k! `8 q
 5.39.217.769 T' u7 O+ i4 A' Q" l
5.39.217.76; T$ q" p% \" ^& x2 q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i2 g" i# ]5 C; X
$ U2 O+ O( \; T5 m公仔箱論壇 & v. e" f- R" O) i; M7 |: Y
/ F( z/ m: F) z2 @7 c- a
S6 R, P2 {* S6 U( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 B& s7 Z8 S4 z0 ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A" c; M1 @) z% H' S: t
, C' m. l! {$ Btvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 I+ f ]6 x+ b7 O
0 s! B0 S, \+ w5 l) R
# {8 b8 m. h& E' K0 n( `5 N5.39.217.76
/ {' v* q) O2 N% b" B5.39.217.76 " O3 A; X- p6 b9 Z8 L# ~1 \* X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z: h! f. l) A/ `, v$ W$ m
. n! e9 ]$ C- R& I8 c6 ~公仔箱論壇
4 e, a% \. P6 [& } |經驗分享：炒這道菜的時候火候要掌握好，動作要快，以突出雞蛋與蝦仁的鮮嫩、青瓜爽脆。
4 K: J6 G; W. [# M2 G% A4 `
8 g; @: O3 u* b6 m9 N3 r公仔箱論壇 |
發表於 2009-9-20 03:16 AM
| 