炸薯捲...看起像薯壽司QQ
7 ~' P% a3 d% y6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d, P6 c ~/ ]2 U4 w- D% U9 V
 5 h! F' V" l) y8 B3 K
2 }5 `, S+ z6 @& `' n0 D$ B2 q公仔箱論壇材料 INGREDIENT公仔箱論壇4 p% w: C; D% R9 G) y: V
& z0 Q0 F' j5 U( b芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克
, ]* }' d& H( `6 X, t' D& X! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ：
0 h6 `8 T) E5 O8 _! `! c% itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ }* }9 O1 D2 {& Y
香菜末--------------- 2湯匙
) z" u; F" ]/ }. @+ m+ P5.39.217.76椰子粉--------------- 2湯匙 % P" M5 X3 R. Y
熟白芝--------------- 2湯匙
3 h3 X {4 T- K( D. Z: Y豆皮------------------- 2張# h. f s" ?$ Q/ z
, I4 ?# d/ b9 ~' G
麵糊
4 V1 l5 L p' l7 y: S3 R8 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 L( c3 ?* x% g; f6 p
麵粉----------------- 1湯匙 8 F" f/ ]* e9 P/ ]/ ~ `
水--------------------- 1湯匙 公仔箱論壇2 i% G4 i; i5 o! ]+ ~3 O# x: f0 L
$ h; \5 G8 }- `9 g. K) A
5.39.217.76+ ?. |, f/ y3 _0 m
調味料 SAUCE
6 W+ h- h& @- I2 b" X8 Y公仔箱論壇' C1 _! @1 s1 L/ D9 Z# p
鹽------------------------ 少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 [: n) D/ C1 N# d: u
奶油------------------- 1小匙 (或植物油) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?9 S+ O" i3 g! g v6 {. V) J. }8 c
胡椒粉----------------- 少許
- i( s3 t6 S4 j5.39.217.76) ^- T D$ F6 w, R/ V
% R( R; E& F( g1 S& {6 k) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 METHODS
2 L% `# U, _9 G3 n+ A0 a0 l/ f公仔箱論壇公仔箱論壇6 j) u0 t9 f' F& E
1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥..
$ m$ U4 F9 f! p9 A0 g* m" a2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸 % F0 V* q- |9 G8 D4 D
酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )公仔箱論壇+ g. u8 R/ ~3 t( j
! x8 p1 ?5 V& ~. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [! l) t5 C U6 v7 i6 f. J6 k8 M
美食小技巧 TIPS TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s) z, x/ N; \1 M: [
; R; H: H7 Z' n) G& i9 V( w) k4 S
1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。 tvb now,tvbnow,bttvb: x$ S* f$ E; Z. h n
2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。 5.39.217.76: X6 y2 H; F) U) f$ i1 t# q
3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 tvb now,tvbnow,bttvb4 H+ E: j' l, D! V& r9 O- ~" T* `
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
| 