在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。& F8 V6 S" T+ F: l. r7 k$ N
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魚柳 1磅
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: o* ?6 k8 M! e! v( i. ~) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1個
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, @! b. ~" h) r# A( ?2 A# y6 G公仔箱論壇菠蘿 2片
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9 R7 G5 E8 { D5 X+ }- y& F蔥 1棵4 T# H7 n# Z5 N" E4 D' ]
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蒜頭 2粒
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, j" H2 i1 p+ O0 Z+ f全能脆漿 4湯匙
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麵包糠 1/2杯
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調味料
7 C$ b6 U, `+ s1 i2 Y! Q% i$ q" O公仔箱論壇鹽 1茶匙5.39.217.76" F) c1 {9 I8 I8 K
" e; y3 M9 l5 F: d$ L, u5.39.217.76咕嚕醬 3湯匙
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: H) w. u. J+ l+ Z3 f茄汁 2湯匙 }9 V0 |9 U) T9 T
. G/ ?. w) B( |( L, D8 n7 ~公仔箱論壇生粉 1茶匙
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# t: g9 Z, X+ ?, A公仔箱論壇做法5.39.217.76- F" m8 L; D+ F8 J& D$ u3 G
1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `/ K4 p' w; k; m
# H0 g E/ F! ] cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。公仔箱論壇+ Z$ L3 d: D" l- ?" \' V
5 D+ B" I; P% p- H" d7 q" S( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。公仔箱論壇5 @/ R1 l4 I" E" h: T$ W
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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