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) Q5 N' G E) e( p4 e! Q3 l【材 料】
, X- Z' q8 M% J- ?9 ~2 m! c* ~. B9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B, K, G9 h- u8 k9 f. o( S
雞腿 2支 + M; }, u* Y5 ]1 @0 {
洋蔥 80公克
( i. V6 N8 a' m( {* ?2 `/ N5.39.217.76青椒 60公克 公仔箱論壇7 D5 \+ F! t; v) l; a+ K
黃甜椒 40公克 公仔箱論壇& L! J' k) A, J! o
紅甜椒 40公克
- r) n6 A9 C( a6 c+ Q1 d( l蒜末 5公克
: K2 Z5 c C' stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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$ O e% H/ q( Otvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {7 L0 `! Y4 k
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 5.39.217.764 G$ O/ O6 b s7 i, M! s
咖哩粉 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q5 n4 v: B8 @8 Y1 q7 {
【醃 料】 公仔箱論壇/ u/ E8 T! @' P* r9 J; t& w" [4 ~( h
" t3 v3 q0 h D. v( W+ _. L( N+ ~# n鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m& V4 H9 c) h: Y& a3 F
糖 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P8 J7 t" q' h; W
米酒 1大匙 . M8 Z5 f! m3 Q: s/ J. J7 i; u
淡醬油 1小匙 5.39.217.76* |6 y) X/ v, R1 Z& z6 I/ [
太白粉 1大匙 $ ]0 s" M% q; J4 g$ Z
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【做 法】 公仔箱論壇2 f( o" D( U, l1 D. R
5 g9 K" ^. K M2 R5.39.217.761.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 W4 v8 W) B7 a8 S
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2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 t- v3 o. G( o0 t
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4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。
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- Y* T/ ^% G$ T( J2 Q% M0 c5.39.217.765.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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