麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour* N2 m* a! W* \; }
低筋麵粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d4 S: D2 A) \# U7 L8 N2 }, ^
高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
3 O! J$ y' d4 f0 v2 x% w5 e4 m5.39.217.76全麥麵粉 whole wheat flour
/ F2 D2 h/ R/ y2 G1 q5.39.217.76澄麵粉／澄粉／澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
0 b! n, m' N1 R; g3 R' {公仔箱論壇自發麵粉 self- raising flour公仔箱論壇! ]& g3 q M* S- Q! g" B4 U, I: K
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
) q/ Q5 ?1 e: R( T% X$ D3 Q2 \7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米澱粉 corn flour / cornstarch
4 c: l$ P+ u9 O* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flour5.39.217.76 z; n y ]' U$ Q# a6 {5 Q+ u
樹薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰國生粉／太白粉／地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flour公仔箱論壇+ R1 d# q) w0 A5 U0 M, B
蕃薯粉／地瓜粉 sweet potato flour( D3 b$ A8 f4 d! ]# p4 b
馬蹄粉 water chestnut flour
6 c3 i+ I& T0 d! \公仔箱論壇葛粉 arrowroot flour
" [7 m# }8 a$ Z0 j8 m* r' z臭粉／胺粉／阿摩尼亞粉／嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
3 h1 Z+ g/ x/ R4 L, }- u7 B% }發粉／泡打粉／泡大粉／速發粉／蛋糕發粉 baking powder
+ a8 E5 E5 \0 Y" H- O2 y5.39.217.76蘇打粉／小蘇打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹 baking soda / bicarb ofsoda
$ I, B5 k4 t4 a! S2 j- \* Itvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉／他他粉 cream of tartarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P% B, }) S+ V$ f! \0 l8 \' N
卡士達粉／蛋黃粉／吉士粉／吉時粉／ custard powder: ~; m' P( ?4 F# q2 s( {
卡士達／克林姆／奶皇餡／蛋奶餡 custard / pastry cream公仔箱論壇! z' ?* Q7 v: z1 j1 a H) m+ \7 d7 c' H
蛋白粉 egg white powder？
, ]" E o _7 R2 f2 k9 W, _6 D$ M5.39.217.76粘米粉／黏米粉／在來米粉／在萊米粉／再來米粉 rice flour
% |" L* G% x4 }: J9 i$ h公仔箱論壇糕仔粉 cooked rice flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z4 C; T i# x, Q
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour- x( w7 x% F7 o& A
鳳片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
i$ n* U% r- O- _# M7 U公仔箱論壇綠豆粉 mung bean flour / tepung hun kwee公仔箱論壇9 X' S$ i, X5 I4 `* I* u
小麥胚芽／麥芽粉 wheat germ
+ p2 `5 }& B! s# I7 ]5.39.217.76小麥蛋白／麵筋粉 wheat gluten5.39.217.768 w* e% {, E4 f0 P1 n U
鹼水／(木見)水 alkaline water／lye water／potassium carbonate
; X! h2 Y j! k) Ctvb now,tvbnow,bttvb白礬 alum
* d5 z/ y2 v/ O8 G4 p( h5 J! g+ @硼砂 borax% |+ G! l' r- O7 Q, d) l
石膏 gypsum
2 K, x9 W& F! F; g' ?公仔箱論壇酵母／酒餅 yeast／ibu roti ? T6 [* Q0 r/ i/ _0 o
麵包／麵飽 bread
0 p3 a0 ?, z5 z% g$ C% ttvb now,tvbnow,bttvb土司麵包／吐司 toast
% t! H: `4 i! _! e5.39.217.76麵包糠／麵包屑 breadcrumbs' c/ ]# ?; @3 Q8 P
香草豆／香草莢／香草片／香子蘭莢 vanilla bean／vanilla pod5.39.217.76+ d' m0 s8 H/ i" s, X, {0 k
香草精／雲尼拉香精／凡尼拉香精 vanilla extract／vanilla essence
4 S0 R6 E' y0 ~+ d5.39.217.76香草粉 vanilla powdertvb now,tvbnow,bttvb! A( H( p$ Z9 b& x0 |# L- R" F) V# F
班蘭粉／香蘭粉 ground pandan／ground screwpine leaves／serbok daun pandan
7 C3 @/ [4 I4 e* N, |tvb now,tvbnow,bttvb班蘭精／香蘭精 pandan paste／pasta pandan* s4 e" @# J- ]1 M' H
玫瑰露／玫瑰露精 rosewater／rosewater essence essence3 K# M- f/ A5 \, `2 l
杏仁粉 almond flour／almond miealTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q/ P1 S% t! y4 v. Z% B! k5 A
皮屑 grated zest／grated rind; B4 v+ T0 J' @$ x9 y: I4 K2 k
海苔粉 ground seaweed+ `( L8 F* T& s! z
黑蔗糖漿／糖蜜／甘蔗糖蜜 molasses
* G; P* o& O( |+ i1 w5.39.217.76金黃糖漿 golden syrupTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P5 r: \ _/ f4 `2 p( g
楓糖漿／楓樹糖漿／楓糖 maple syrup
& k* Q. F6 t/ W) N+ R* v* _/ s& _tvb now,tvbnow,bttvb玉米糖漿 corn syrup／karo syrup
1 Y$ P4 z( [ r, M2 N7 i1 v葡萄糖漿 glucose syrup# x9 f6 _' W3 z2 O9 ~$ v/ t
麥芽糖漿 barley maltsyrup／maltsyrup5.39.217.767 e1 g" Q4 p$ c; S9 e# C
麥芽糖 maltose／malt sugar
. G/ _3 a/ ^( q+ T5 J$ U焦糖 carmael
* G( y( F* B) |: [! @tvb now,tvbnow,bttvb果糖 Ｅfructos
" c5 X7 }% b- M1 J& j乳糖 lactose5.39.217.76: r- v- @7 D6 h5 H; c% U) ]' u
轉化糖 invert sugar
3 E5 |. Z& E, T& b0 L. B1 {日式糙米糖漿 amazake
8 s) D' l( j4 \: X: l9 _# {+ m綿花糖霜 marshmallow cream cream
/ K/ S& V6 g/ g& r; i: t' m+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 ＲＯＣＫ sugar
" i' [' V$ Q% K! }! k4 c; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖／爪哇紅糖 palm sugar／gula malacca
+ w. ~1 R4 R4 j: U4 U公仔箱論壇黃砂糖 brown sugar6 x5 i5 C& a4 W9 `* _: K4 I
紅糖／黑糖 dark brown sugar公仔箱論壇7 _5 T9 Y; A' r/ t
紅糖／黑糖 muscovado sugar
6 E2 Z2 o2 K1 y0 W+ Y q% atvb now,tvbnow,bttvb金砂糖 demerara sugartvb now,tvbnow,bttvb* r3 j! B/ S# J N* Q+ f
原蔗糖 raw sugar／raw cane sugar／unrefined cane sugar
+ Y+ w5 {6 W- x8 b B% l3 N4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖／粗砂糖 white sugar／refined sugar／refined cane sugar／coarse granulated sugar
- S; |9 H" J+ R9 g" i" f/ @細砂糖／幼砂糖 castor sugar
: F# I- u! [8 s2 q/ _2 _3 Q2 y2 T公仔箱論壇糖粉 icing sugar／confectioners' sugar5.39.217.76: [; ]! \, f2 x+ n1 S E& t
糖霜／點綴霜 icing／frosting公仔箱論壇# o; y! r2 ]6 n
蜜葉糖／甜葉菊 stevia／honey leaf
! Q1 Q# P+ `2 ~+ Y代糖／阿斯巴甜 aspartame／sweetener／sugar substitute
& c; A5 s# _8 k牛油忌廉 butter cream& J+ F+ h; T4 P
什色糖珠 ＨＵＮＤＲＥＤＳ ＆ ＴＨＯＵＳＡＮＤＳ公仔箱論壇* X# `/ T& r" f* W7 g# Y* Q
巧克力米／朱古力米 chocolate vermicelliTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n3 p( p- s+ L6 d+ Z; t
巧克力削／朱古力削 chocolate curls
+ H1 X$ k0 C" {# P巧克力珠／朱古力珠 choc bits／chocolate chipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h( k$ Y/ K4 Z
椰絲／椰茸／椰子粉 desiccated coconut／shredded coconut" T5 x ~3 k* j' @6 k- A6 U
涼粉／仙草 grass jelly
; a, n5 U0 v6 B, y }" _5.39.217.76果子凍／果凍粉／(口者)喱 jelly公仔箱論壇+ L* s7 k* B8 O
魚膠粉／吉利丁／明膠 gelatine sheets／powdered gelatine 公仔箱論壇* f1 ]! o4 r' |6 R7 K
大菜／大菜絲／菜燕／燕菜精／洋菜／洋菜粉／瓊脂 agar agar powdertvb now,tvbnow,bttvb# d% E# R, s% ]7 b
食用色素 food colouring公仔箱論壇# N& |0 S' I! O' I6 ^5 K
牛油／奶油 butter
1 |/ Z) Z. C/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪珈琳／瑪琪琳／乳瑪琳／雅瑪琳／人造奶油／菜油 margarine
4 C$ {" E; H" f/ [起酥油／起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo margarine5.39.217.764 U5 Z' y ?6 p
豬油／白油／大油／板油? lard / cooking fat
$ _3 |- w6 |1 v; {8 v. x酥油／雪白奶油 shortening5.39.217.76* z5 X% w7 }5 W, a# P: o
硬化椰子油 cophaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~8 p$ d' F3 x8 m2 I
烤油 drippingtvb now,tvbnow,bttvb7 |4 @4 U4 ]" z& I, R/ T ~
淡忌廉 light cream／coffee cream／table cream
# i1 `% T1 |8 A/ H5.39.217.76鮮奶油／忌廉／鮮忌廉 cream／whipping cream
2 b* G. b e! Gtvb now,tvbnow,bttvb包括﹕) v& N- p9 f, j" {" h8 p
1 light whipping cream
: D7 @. c$ V! d8 `1 R6 J公仔箱論壇2 heavy whipping cream／heavy cream／thickened cream
. b2 A+ R! r, d& j3 double cream／pure cream公仔箱論壇, m% h# O" }4 b* \4 Z, \
酸奶油／酸忌廉／酸奶酪？／酸乳酪？ sour cream
9 V* ^) ~) d( g! ^& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶 buttermilk
9 |- n l! p. l9 `7 @% d2 a公仔箱論壇牛奶／鮮奶／鮮乳 milk
; ]6 E- P0 T) ~' x5 f9 C6 V0 Ftvb now,tvbnow,bttvb奶粉 powdered milk / milk powder
7 z1 R# B: d! J2 @9 ?& |/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶／淡奶／奶水／蒸發奶／蒸發奶水 evaporated milk; @% [& [ m0 z1 \$ e A6 T# c
煉奶 condensedmilk／sweetened condensed milk
# a# t9 ~; l3 d l' g |起士／起司／芝士／乳酪／奶酪／乾酪／乳餅 cheese
* O6 d0 t h! B5 ]/ X+ M4 ?公仔箱論壇起司粉 powdered cheese
# c( v- l8 i3 @' wtvb now,tvbnow,bttvb奶油起司／芝士忌廉／奶油乳酪／凝脂乳酪 cream cheeseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A* a, G0 M- k
瑪斯卡波尼起司／馬司卡膨起司／馬斯卡波涅起司／義大利乳酪 mascarpone cheese
0 w" s4 b, B# |& H8 T優格／乳果／酸奶酪？／酸乳酪？ yoghurt5.39.217.76$ D5 G6 u9 M: P$ @4 F$ Y- r
優酪乳 yoghurt drink／drinking yoghurt4 p/ J' D, L" C. S# A h3 w6 ?
黃豆 soy bean
: }. w/ T' ~" g! h0 S h2 \& V8 ~紅豆 red bean／adzuki bean
1 W4 p9 f1 x0 N# @* A8 |紅豆沙／烏豆沙 red bean paste
D2 t3 P5 Y% ~; D) H+ s綠豆 mung bean; Z& H4 b1 R8 n( M8 X
綠豆片 split mung bean5.39.217.76! b- h: Z, B# W4 n
薏米 pearl barley9 G: y' |) k$ d* U! {! u
沙莪粒／西米／小茨丸 pearl sago／pearl tapioca5.39.217.768 f) e, S5 @! v/ Y1 N
蓮藕 lotus root
: q3 u+ c3 N; O; n. c# o, }& ~; C, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉 lotus paste
, [% {9 h- |/ }5 a紅棗 chinese red dates
7 m* r& t0 v2 l2 {" N蜜棗 preserved red dates
1 C# h+ _% `' W: e5.39.217.76棗泥 red date paste9 O$ p8 |0 g. ~, o
龍眼乾／龍眼肉／桂圓／圓肉dried longan
6 z9 A' V) L$ r5 ]) m5.39.217.76葡萄乾 raisin
* A2 H5 R# l% [2 k0 A& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柿餅 dried persimmon
( t; ?9 B' c+ \: O2 Q' t( t5.39.217.76桃脯 dried peachTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V9 F3 [% r ]. T
杏脯 dried apricot
, }$ t7 k4 c9 ?- R$ f% h; p蘋果脯／蘋果乾 dried apple公仔箱論壇! L4 [! D6 o: g8 ?
陳皮 dried orange peel／dried tangerine peelTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W# O7 }8 |# p: r& ` D7 l. q
百合 dried lily bulb
: S, I- s' r2 ~2 s6 D1 `+ t0 K5.39.217.76蜜漬櫻桃／露桃／車梨子 glace cherry／candied cherry
+ R' M% [, W+ z; C! g; itvb now,tvbnow,bttvb蜜漬鳳梨 glace pineapple／candied pineapple
- Q5 @$ A: S+ N3 ?腰子豆／腰果／腰果仁／介壽果 cashew nut3 s1 e3 l- Z2 ^) ]: U, t
花生 peanut5.39.217.76+ ?- k8 n) G, J' {
瓜子／南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds6 x8 o; j; R+ m/ R% ]9 U
崧子／松子仁 pine nut公仔箱論壇6 T5 C& _* E4 A, g
栗子 chestnutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~4 R* x; y! q/ M |( C6 F
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
3 _0 p* w' _5 ]) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃／核桃仁／合桃／胡桃 walnut
+ k( S- m( Y3 Z; [5.39.217.76杏仁／杏仁片／扁桃 almond
v8 O- m# _5 }北杏／苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
& |" F5 F: u( }" J. O% m1 x/ k南杏 apricot kernelTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h% H! m2 }; k+ g
榛果／榛仁 hazelnut / filbert / cobnut& E5 C7 i) J; }0 Z1 @
開心果／阿月渾子 pistachioTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H7 `4 z X; y( O, G# a: E
堅果／澳洲堅果／夏威夷果／澳洲胡桃／澳洲栗／澳洲核桃／昆士蘭龍眼／昆士蘭栗macadamia / california nut4 b8 A0 a% Q$ h9 O) f& x6 x; g
山胡桃／胡桃 pecan
3 Y+ t! x7 _6 z8 D# L5 `tvb now,tvbnow,bttvb石鼓仔／馬加拉／油桐子 candlenut / buah keras
. f6 B0 W9 f9 b+ q$ |tvb now,tvbnow,bttvb白果／銀杏 ginkgo nut
1 a# r4 `0 u; l- j0 x: `2 z檳榔 betel
5 L4 y- A4 I* g `( Q _9 I+ O5.39.217.76芝麻 sesame seed1 p6 p, j& Y1 C! n. v
蓮子 lotus seed, O/ y; o7 t! u0 u
罌粟子 poppy seed
$ T% Z9 {5 @; P! \0 f$ W" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞答子 atap seed2 w4 l$ X Y9 M$ e+ n
法式吐司 french toast4 X5 x5 ` A/ [3 y/ U
裸麥麵包 rye bread
: `$ N1 O8 C1 E9 Y, C3 I; c1 H派／批 pieTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r5 D9 v* ~* k$ r
塔／撻 tart5.39.217.760 i/ a0 `$ q# l& m
凍派／凍批 cream pie
+ t e7 e: B! U( g* [5 d* E- r# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋塔 egg tart / custard tarttvb now,tvbnow,bttvb2 O% A) B- A l, s# F @# Y. ^+ g
法式蛋塔 quiche lorraine公仔箱論壇- D/ r3 f9 ]9 E2 H( M
戚風蛋糕 chiffon cake
' ?. v5 R' X2 R e% k海綿蛋糕 sponge cakeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C; K8 f( ~8 \% V: H$ H
泡芙 choux pastry / puff
1 f3 U6 _- C: U+ L5.39.217.76瑪琳／焗蛋泡 meringue
% H- `1 m n5 d* v' O* ~, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋蜜乳 eggnog
" W% g; W o# p+ h# P9 Ftvb now,tvbnow,bttvb可麗餅 Ｅcrepe
% o2 h L9 u. J. F' j公仔箱論壇煎餅／熱餅／薄烤餅 pancake公仔箱論壇! o R" J" n; _, G+ q1 K) N( G" U9 j
厚鬆餅 pikelet / hotcake
- `7 `$ {% ?: ?0 c0 |3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥麵餅 tortillas5.39.217.765 N2 _7 ?' w& t( a* N* Q& l
曲奇 cookies8 x5 K7 X: b0 l
慕斯／慕思 moussetvb now,tvbnow,bttvb4 Z9 e3 i! O8 ?8 J: ~
布甸／布丁 pudding% I) l8 a( B9 {, h/ C" H- k6 D3 E0 x8 R
司康／比司吉 sconestvb now,tvbnow,bttvb$ h! A+ Q n) R5 l. b$ V- {6 e
舒芙蕾 soufflesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x6 W R! i/ S2 ?* G* H' z
洋芋塊 hash brown
( ]4 P q u4 B# N0 Y ~$ r# i9 O英式鬆餅／瑪芬麵包 english muffin
* W& L+ Y1 \6 `( Y: k# v1 o鬆糕／瑪芬 american muffin ' x& t4 z: ^* m+ Q) @
格子鬆餅 waffle; F& w4 @' o! N5 C4 a/ W
蕃茄醬: ketchup
3 q: |& z2 q9 r7 j6 Z" q5.39.217.76水蜜桃罐頭: peaches in syrup
7 E, A8 s2 z: j0 G+ _8 w2 R N切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup公仔箱論壇) n9 |+ G2 @6 c: h* }
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup
1 Q; \7 r7 `% w( F3 r蘇打餅干: saltine CㄒαcкersTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E! z- o& a2 n/ C+ E( T
白醋: rice vinegar (工研醋)
. Y* l, k: ?5 z) d公仔箱論壇烏醋: black vinggar
3 `$ e" T& r8 t: s( s* e6 g3 g辣椒醬: chili sauce
8 v6 Y# B# [& x. m' j* F5.39.217.76牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
0 i+ H: R3 V- T6 W5 a4 x; G& T抹荼粉: green tea powder5.39.217.76- F: Y: [* T. T" Q( S. ~" X) x% ?% z
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
: G8 t" q+ T( l* p, U' H3 S4 F水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
, T; F7 K: s+ J/ B$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......6 q$ D2 m- M- E; R1 n6 [% _! N# B
黑木耳: dried black fungus
. u- T5 @7 I$ f- x& htvb now,tvbnow,bttvb燒海苔: roasted seaweed sushi nori公仔箱論壇" v% h2 c( s3 F" `% c) y
蝦米: dried shrimp1 D) F7 N4 R, \& x" {2 g1 Y
鹹蛋黃: salted egg yolk公仔箱論壇" a% @1 a/ _3 v3 t. q _
杏桃果膠 apricot glaze
1 a+ F* Q5 y E3 H* @2 O5.39.217.76薑粉 ginger powder公仔箱論壇8 i6 \- s: ~# _
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
# S1 m- E3 J3 W( Q& D3 O公仔箱論壇洋梨 pear
; ~+ i! {$ ~8 s2 Ztvb now,tvbnow,bttvb杏桃 apricottvb now,tvbnow,bttvb4 K, [& D; s/ p( v: Y7 `
無花果乾 dried fig
+ _9 |( b. k; t/ S; U公仔箱論壇手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
7 ?2 Z, Y- {1 X' D$ y8 }. X6 r蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
$ E+ m+ I, X2 h3 g5.39.217.76蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)* u1 M+ g7 u) W$ V% j( ^3 j0 _) [
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
% s9 g$ o% I r% U6 H! i2 J+ C8 A# Htvb now,tvbnow,bttvb豆辦醬 chilli bean sauce公仔箱論壇) s- Z; z3 R8 y% D4 ^) i9 c, D
XO醬 XO sauce
1 T7 a2 B. s+ K' B0 l8 m公仔箱論壇桂圓 dried longan
4 [- X6 o6 Z6 x' _3 S6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳 black fungus / wood ear fungus
2 Q* M3 C9 `9 f2 m燒海苔 toasted nori seaweedtvb now,tvbnow,bttvb9 g8 W) J# g# r6 B. q" g
板海苔 nori seaweed / dried sea laver. A" v& d( O( c" |4 l* g
南乳 fermented red beancurd
2 |7 ]) g$ N1 Ktvb now,tvbnow,bttvb雜糧預拌粉 multi-grain flour
0 }, t( g5 P+ W5.39.217.76威化餅乾 wafer biscuit
- Z$ U; j# i1 m- a) j1 ~tvb now,tvbnow,bttvb幼糖 caster sugar
( }$ S. n! h: _+ y1 Q軟化牛油 soft butter5.39.217.761 z, G- z) X/ I3 \6 |5 g% Y4 r. Z
麵粉 plain flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G& n! v# q3 T: N4 y
玉米粉 ( 太白粉) cornflour6 p! |; g6 Z$ u
自發麵粉 self-raising flour2 c5 N; y0 ]( L0 O
乾椰絲 dessicated coconut; ?: H2 V" y! a
葡萄乾dried curranttvb now,tvbnow,bttvb" s! {0 G' |0 ?2 z* |9 ^
糖份混合物 icing sugar mixture
* O0 G6 b+ ^3 K/ I4 P/ n; D% Q | 公仔箱論壇( Y2 z- c$ I* P2 S8 `/ r) g
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發表於 2007-11-22 12:17 AM
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