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[中式食譜] 紅棗榨菜蒸雞[12P]

材料:鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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  1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀,放入调味料(油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤)腌一会。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k! b7 E: G  i& L
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  2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上,猛火蒸8分钟。
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2 t6 @. l+ j  n% `- P  B, s公仔箱論壇  3。蒸好之后可以放一点麻油,捞匀来吃更香。
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( F4 a0 X, f  v  蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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  半只鸡,切块和洗干净
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  我用了半包榨菜和4粒红枣tvb now,tvbnow,bttvb0 ^7 ^, Q$ A# ^  D+ _

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6 i1 u3 z$ K% l/ p+ C  把所有材料都放进碗里公仔箱論壇; W) G2 d% p' T

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$ \  B* S. ?+ W9 {  o公仔箱論壇  加入各种调味料,搅拌好5.39.217.76# |" f" y  V, S0 d( J% z

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2 c7 q0 v4 U! W+ p1 n3 n) j% k公仔箱論壇  把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上,隔水蒸8分钟
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/ ]; Y3 W) }$ q公仔箱論壇  致美斋买的回民牛肉滑,调好味而且加了果皮,好吃% r( K) l; }+ F' W
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  k1 z. O0 H3 |  \5 [+ i* u0 x. k5.39.217.76  趁着蒸鸡的时间,煮牛肉滑西洋菜
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7 O4 r$ Z6 a# l  u0 _  q- _& i公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb: t0 v% Q/ n) a& {8 b: G7 k

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! _$ F7 B  M* }- {' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  餐前一碗汤
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1 i( A) p9 E' w; D" \6 x  把西洋菜和牛肉滑捞出来了,又可以当一个菜了
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  牛肉滑很好吃,再赞一个
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  蒸好的鸡
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