[ 材 料 ] : tvb now,tvbnow,bttvb) W" w/ Q5 u# B: V' \
白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克
% j& F4 \* e2 A 牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克
/ m2 `6 X- L& z8 }& F: N$ @* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克 5 F, t3 U, {8 m& y
[ 醃 料 ] :
( Y$ C( R; q% @5.39.217.76 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 t0 D: a8 I+ U5 l* |" n2 |8 I
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% I y$ ^# q; F. V. d& A
生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 5.39.217.763 c; I7 e7 c6 y7 l! [1 G/ f
砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
, R6 T/ m3 Q. [2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ 調 味 料 ] : 5.39.217.76& T1 k' g4 }: y8 Z2 l" \8 o1 a
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
7 }7 s8 J" E! n! z1 o2 N) j [ 做 法 ] : tvb now,tvbnow,bttvb4 i5 L# p5 `6 Q& g9 [$ E* z5 _) ^
1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 . TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p" g$ g& j+ r
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 . 5.39.217.76. R& O L3 R; E& E, U
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . |