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[中式食譜] 豆 皮 卷


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材料  INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb# P- G9 W5 i6 I7 W' w8 \
5.39.217.76; g9 ?& i+ M* ]- A
豆腐皮 -------- 100張(約1100g)
/ F6 W9 T2 {  j) o: p" R油 ------------------- 4碗 % ]0 E, I/ D, |  [, F( u
香菇 -------------- 10朵
/ y, P# J5 X* N& ?+ J# mtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
6 P4 b! e: u7 c! x- r9 e' Qtvb now,tvbnow,bttvb糖 ------------------ 6湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! c3 o, o+ b* Z1 M/ \& k; L/ |
五香粉 ---------- 1/2湯匙
  s  T3 o) k  U7 ~2 n9 ^, F" U( _胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙 公仔箱論壇9 z5 i# T4 D8 N
炒香芝 ----------- 10兩
+ r9 P! m: @7 H. C) U. x. v% @tvb now,tvbnow,bttvb紫菜切碎 -------- 10張
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$ m* g) v# H% M' K, e1 l+ ]- G, A1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法  METHODS
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0 L$ P9 _7 z1 ?1. 豆腐皮切細絲。
- [: ^. `6 {* y3 k0 D/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香菇切細末入油中炒香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @  D$ r" c) f  y2 L/ M5 @: L% t. \
3. 準備大鍋,放入所有材料,拌勻分裝入耐熱袋,每袋4兩再以棉繩札緊,入蒸籠蒸1小時,取出待4 H! }: }( I( H! i3 s! `
    涼,切片即可食用。
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+ y2 m4 j9 c/ _3 A& t* L/ B' {  _tvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧  TIPStvb now,tvbnow,bttvb( d9 k8 d2 t- f: x
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1. 做好放涼後,放冷藏,可保有半年。 公仔箱論壇! [4 I9 N3 V  r# {' y$ J( e
2. 醬油膏廠牌,會有不同鹹、甜度,自己隨意增減份量。
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