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雞腳300克、花生一碗。) q6 X J! |! K# a. u) w
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5 {* S9 P1 `+ G5 j" F4 n; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 x6 E2 e: `+ t% U2 P7 k, n& q
0 E6 L1 ^: y& x* L4 l公仔箱論壇做法：公仔箱論壇8 ]$ ~+ o) {8 s, y" O0 u
+ ]" L! W5 ~ _+ B2 G" t$ g2 a1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；
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2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k+ H y) P* ^; r4 X$ [3 {# g
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+ A9 T: e3 K4 g5.39.217.763、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
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9 H" R* ?+ {" z6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）5.39.217.76: T9 a, `7 M# Q% o ]2 c
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5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；公仔箱論壇7 G/ A \* h+ S9 s/ U
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, K4 o$ p3 f+ |: k! t5 G6、裝碟，香噴噴的哦。tvb now,tvbnow,bttvb% z* t, R0 t0 A* Z5 [0 b5 s
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發表於 2009-9-2 08:43 PM
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