醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

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+ M! @$ v9 }' p' S1 {8 E8 b' |材料準備5.39.217.76; G. o) N% |% U( U8 q9 L: B
公仔箱論壇: |3 q2 C6 k7 @2 X: l1 K
鮑菇---------------------- 500公克
3 o- S" M* z3 P" ptvb now,tvbnow,bttvb薑片----------------------- 10公克
, i8 M9 X0 y6 m- d& R; o' p2 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒-------------------- 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. o& v" v( u# s0 E* I0 z
荸薺----------------------- 30公克
4 {" o/ \  P) I/ S$ D豌豆片-------------------- 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 q* _) W; c: B$ J
酥炸粉
$ G! b" C$ t) p% l/ q( Q3 V( g& A( ]麵粉------------------------- 2湯匙
, S( z2 T- B$ O: i玉米粉---------------------- 1湯匙 1 y# l% A" m) I5 V& o( o
水---------------------------- 3湯匙 " ?" G7 _5 L+ u) t2 C0 F* |
發粉----------------------- 1/3小匙
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3 n8 P% R0 T" ~, `調味醬5.39.217.76( b6 P( a- [7 o: ]" _1 t' h( @2 c
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鹽---------------------------- 1小匙
* h' U5 u5 J, I6 i+ F; q公仔箱論壇糖---------------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v6 q% A, |& Y( |& ~7 y- `
胡椒粉------------------------ 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G; t' B: ^" C8 U" D8 v, \
高湯-------------------------- 1/2碗
7 _3 `, k/ u! L& z1 q) f4 {3 e( y5.39.217.76白醋----------------------- 2/3湯匙
; J- F, O' Y, n4 R) l5.39.217.76太白粉水------------------- 1湯匙
/ j5 u3 @8 Z- `# O/ \4 Qtvb now,tvbnow,bttvb香油-------------------------- l小匙 . O/ {) M7 _5 a7 G; h2 Z
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 A+ x! R! |! ]& u- I5 y7 X
製作方法
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# A2 y$ `2 P$ ]9 u& X公仔箱論壇1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
4 I  W! {8 k! o- Y公仔箱論壇2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
0 [) O; x  w9 o! n% w2 l; p; b5.39.217.763. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。