醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
7 W6 v4 ^0 b8 d4 G3 J; W
7 X% M6 u) B5 k. H" Ytvb now,tvbnow,bttvb材料準備
  [8 g; y$ a  q- v7 S1 a# qtvb now,tvbnow,bttvb! t7 _3 l+ X8 V) J  p
鮑菇---------------------- 500公克 ) }( ]+ R. {# e) d
薑片----------------------- 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, B; f9 }9 g7 y- e; ~7 y9 t4 u- u
紅辣椒-------------------- 10公克
: W7 e: I) Q/ j! {" c9 Mtvb now,tvbnow,bttvb荸薺----------------------- 30公克
$ G+ O9 w) g3 o0 _# h5.39.217.76豌豆片-------------------- 30公克
2 {. W4 Q$ P/ T; |7 h  ^tvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉
* [4 W& r2 O1 q) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉------------------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 u9 F! E! _7 n
玉米粉---------------------- 1湯匙 , O1 B+ ]# j0 S# h4 ~! m! j
水---------------------------- 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 B! {) d; [' p0 s- w  B4 `* C4 |& z9 s
發粉----------------------- 1/3小匙
  O8 t% x( s1 b# ]6 q7 x5.39.217.76' P, o% j. Q9 E+ W4 }/ @. n

+ T" z2 P. \* b5 h調味醬) |8 d- ]- K! J

: Q4 s( E' }, p) [. L8 t公仔箱論壇鹽---------------------------- 1小匙 公仔箱論壇8 }# L- G+ R  L; }1 L8 h8 w1 e
糖---------------------------- 1湯匙
) T+ `5 l! O$ f0 A胡椒粉------------------------ 少許
) x4 G1 i' {  Z9 N* k5.39.217.76高湯-------------------------- 1/2碗
' u  M  X( T% d2 |6 _& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋----------------------- 2/3湯匙 5.39.217.76& Z% M, i/ N7 X8 v# J1 x
太白粉水------------------- 1湯匙
' k! B/ W; z8 a: y! f( B( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油-------------------------- l小匙 ' p$ h  N: q& X6 a

0 X, F1 w# H) ~公仔箱論壇
$ Q/ T  P9 R" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法tvb now,tvbnow,bttvb. g7 U, {/ ?/ w) }
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
3 a' B% q" s) y  l2 _% G+ m$ }2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 5.39.217.76+ p$ N) Q% e% R8 a9 B3 h5 ^
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。