材 料 : 2 隻雞脾
5 F; L( k, L% b K1 F! X5 s& L% Stvb now,tvbnow,bttvb 1 杯金菇5.39.217.76! \( G+ Y, m2 M2 Z$ ]" t4 z# y
1/2 杯清酒1 [: S' |- d$ A9 z) E. c; o* a4 k2 J( V& d
1 茶匙薑茸
3 K, c6 X" Z s0 s6 Wtvb now,tvbnow,bttvb 2 茶匙蒜茸
. n' V5 p$ G, P; } 2 小磚腐乳
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醃 料 : 2 茶匙糖
6 n& L' n5 }. R8 h6 S0 V* _1 E z6 t公仔箱論壇 1/2 茶匙鹽
! q N) [) W- G& [; o5.39.217.76 2 茶匙生粉
( k, o$ D" C9 i4 ?3 m$ l 1 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K6 i7 S2 _ s' I
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {# i% `) P! h) i$ G
( _ n4 V8 T' Z做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
1 \+ B* o/ x9 i- s7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 少許生粉，泡油至金黃備用。
% y! O3 Z- n0 r$ i5 P& }7 P# o( C公仔箱論壇 (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。5.39.217.76, |9 E1 m% g& [% w1 ~$ |
(3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
' }& q4 v" i5 N 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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