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牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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& c1 e+ Q1 I0 h+ q: y. Z6 b5 I5.39.217.76 调味料： 5.39.217.76: }, `: c! y: q( ~9 [% n$ B
) e6 @: R1 t' x( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
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( i. x# G" N# w2 ?, ~ 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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5 g& |. Q/ ]5 Q" z2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： 5.39.217.76+ Z5 \; w6 H5 d2 P
8 E& A& |+ ]& I! t) M2 M5.39.217.76 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
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2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； {0 Z0 I7 Y0 H/ t3 f- c) [% _
" U6 @' j$ \1 r; j% @" ?# k* l 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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