 7 R# ?- c6 G' d9 C K* y+ l4 g
, D0 j- K& x' o# ]7 n& x
材料： 公仔箱論壇6 w2 _ h2 v! v: g! c
tvb now,tvbnow,bttvb) Y2 I7 I, q% A
牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
" K/ e/ C7 C# l, n; N- `- {& {% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 M) ~/ `- c4 v
调味料： ! M2 u& N' I) _) [4 H5 [0 m. ?
! ?$ C1 U+ R! A1 k, c公仔箱論壇 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； 5.39.217.76! y) Y7 {; i& Z6 Z# P) B X( H
2 Z: v* `& Z$ Utvb now,tvbnow,bttvb 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 tvb now,tvbnow,bttvb# S+ Z _' b. z& j! l% H- I
: `( G# G( z1 G
做法：
$ \. {2 M1 @0 \' U: A1 Z7 m0 ^( S5.39.217.76
6 u5 K |* T; r5 A) _ 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； tvb now,tvbnow,bttvb4 _. C+ I, A& p3 D& {3 s& k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^. P; H/ {7 M8 F/ T4 y1 _" o8 c1 {
2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
8 j: Q9 _/ o9 f! N4 I' V) D$ X3 \7 C
5 e+ J/ `4 I1 u$ Q% p公仔箱論壇 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
| 
