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咖喱牛排


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3 l7 G$ B! S) a2 ~% E- |! R 材料:
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    牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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    调味料:
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    1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙; 9 D4 g& r6 D  R  D3 b

# K" W& L3 i0 Z0 j1 X0 I/ _    2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p, |3 L* [1 Z3 p0 b& H4 t) u

4 P" b9 X% X4 |; Y# ^0 y公仔箱論壇    做法:
+ W5 c4 B4 c5 }. a0 S) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q0 _3 H1 d# I$ M9 \    1、牛排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料(1)调匀,腌浸20分钟,再用平底锅以少量油两面略煎后盛出; tvb now,tvbnow,bttvb( Y7 i# M/ ?% |, T4 U% [+ n& N  b0 Y

4 U% ~+ U( `/ y1 ~2 L) u  J    2、洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料(2)的其他材料烧开;
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8 R  G' H' P7 J8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3、改小火煮10分钟,再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状,即可关火盛出。
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