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5 h7 w/ v2 I+ u5 K D# atvb now,tvbnow,bttvb 材料： ( r9 F3 N, |; t- A, x) Q
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牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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) w. C3 m6 ?8 M公仔箱論壇 调味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m, s7 ]" N; p3 ?* x+ d
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； 5.39.217.767 ~' ?9 l' d( k. ]; ?9 m( X& _
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2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B9 @" H- d* z5 G/ C9 \
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1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
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8 i8 i% g5 p3 X5.39.217.76 2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； 5.39.217.767 i" S4 i2 l( h$ \
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3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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