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调味料:
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. q+ H+ j8 Z `2 g2 `6 i 花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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制作过程:
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2 |1 y) O+ }. M- g+ Q 1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片; tvb now,tvbnow,bttvb7 e6 B% z0 a, Y
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2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时; 5.39.217.76- O* c) c+ i& S7 c
. X* F. K# n& ^- {/ q 3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。 |