冬瓜煲汤 ， 描述： 冬瓜煲汤

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冬瓜煲汤- i: g5 x2 i+ a/ H$ p2 C
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[原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。 tvb now,tvbnow,bttvb0 @/ G: o; k8 o* b! Q* Q
[制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。
4 ]/ Q9 O0 E( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a0 F+ B7 O: Z; L2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。公仔箱論壇) I- }  x& Z( \0 T4 T6 O+ M

: a5 k0 ?, L; i. \3 F3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。公仔箱論壇( Z7 c* G0 M% _0 ?; |
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特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。5.39.217.769 A+ E- J9 C) n  {9 q' J: q