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公仔箱論壇1 v6 [, `+ W/ X! j
菜系: 川菜/ ~; Z8 D2 U/ ?- S
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* R, @) x2 E% z" G 食材类型: 鱼类
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味道: 香辣5.39.217.766 N5 Q! o+ y4 Q3 Q& K' o! A# A
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3 f; h) G4 E% K Z8 r/ u 烹调类型: 烧煨
8 a1 Q7 F7 [' ?0 S, Utvb now,tvbnow,bttvb 原料: - ]% X8 m9 p2 `
鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。
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/ `/ c1 c; ^/ E; @2 M 做法:
8 t! J& Z) e1 r3 Z2 V+ i' v: e 鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。 I6 t- j! w( W- h$ Z: i& R
油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k7 k& K/ L( f) m6 C
烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。 |
發表於 2008-7-17 04:23 PM
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