材料5.39.217.76# t* G- b$ j& i+ p' \. Y
雞鎚..........4隻
7 Z5 i3 t. A- U2 z% w: q香茅..........1枝 . l$ U! C9 F' q
番茄..........1個
v) [6 M- w' H) T# y公仔箱論壇椰漿..........75ml
+ |* w d3 ~+ h7 H _5 ]* t, @ r5.39.217.76鮮奶..........300ml 5.39.217.766 o, a- o4 ^* \8 x! a
洋蔥..........1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb$ G8 N# Q- \/ F3 F( c
蒜茸..........2湯匙* G7 H4 Y! ^# l& E& A' K' r3 E
南薑..........15g
+ F" |: m4 h. G7 m i2 P% S8 v公仔箱論壇茶樹菇..........100g tvb now,tvbnow,bttvb/ U/ J2 a* E% n3 v' g5 |* b1 i
清雞湯..........200ml
0 c! G/ P {' u' X, v1 y公仔箱論壇紅辣椒(剁茸)..........1隻
! l# O1 S% V* m6 i1 I5.39.217.76咖喱醬..........1 湯匙
: u2 |# v/ R" O" y$ ], `2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 f a3 c& D' S0 N" A D( R5 h
) Z% z1 A3 D' Z- E# J; ~* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- v4 b" B F& w0 C7 W+ T1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色公仔箱論壇- d+ R- E: J- c O0 ~9 Y
公仔箱論壇2 i, g" }0 P1 i9 R! P
2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
: R: B/ H! p+ h5.39.217.764 b& Z6 H6 I1 M& m
3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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, x- q: _6 |$ e i" M5 h/ {公仔箱論壇小貼士：
% |7 M5 |" ]/ A) C/ B4 r5.39.217.76加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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