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材料：tvb now,tvbnow,bttvb! ?4 P$ S/ w1 B) p. @9 L& G8 ?
大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
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調味料：
* Z* d; R& v/ Q! @公仔箱論壇魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙公仔箱論壇, p- O: L6 q8 J- F( T: F
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做法：
7 c9 Q }. z1 ~- g9 X1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時
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& ]0 @: t1 Q g5 |! j6 G" S9 d5.39.217.762.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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* [, t) d* z+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒公仔箱論壇" n2 O% X5 z9 X, T
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4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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