材料5.39.217.762 r4 Q& g0 w7 H2 s
* t% x2 j3 j% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]
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醃料 0 q1 R" `1 I* `5 e {- r
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鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量
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- {0 P4 n o6 \5.39.217.76芡汁
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蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙
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1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k+ B8 ]; s; A. t3 b5 `
2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O1 ~- r( J3 F% b4 K/ K* K. ~
3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁tvb now,tvbnow,bttvb7 \; m9 t- ~# ? R0 u; H" R# |
煮沸，淋在百花釀海參上。 |
發表於 2008-2-11 11:12 PM
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