材料：
1 q) J6 \1 u! ]2 [* o豆腐 1-2 磚公仔箱論壇5 Z6 P' p7 _- ^0 i# X+ Z8 t
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量; U. A. y' a/ w# c+ d4 Z+ J
生粉 適量5.39.217.76) y4 G& Y& C; z
甜酸汁材料：
, i: [! L" o$ _9 Q水 1/4 杯
) L! w+ B% g2 M# ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙
9 }" Y |/ V. B" ]% ]) S4 S2 J; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)5.39.217.76. ~) _; t3 O9 Z, S9 i9 W
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)5.39.217.764 h! |) z* f" ] z5 `& [
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a! J7 S2 J8 D" k' H! q
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
: ^$ E9 k* \ C& {豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
- X# { v; y1 ^3 L5 j. q W/ c" x熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
* _6 p# q1 D4 J: W) @2 V5.39.217.76在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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