[中式食譜] 步步高升

556677

材 料
5 R3 J0 P6 ~; b公仔箱論壇年 糕 1 包 公仔箱論壇, [% @" p/ _: \
大 白 菜 半 斤 , G/ R& ~8 s2 e# _
肉 絲 半 斤 5.39.217.761 P% @/ D3 B6 [( u5 z, r7 s
竹 筍 絲 4 兩
  g  U5 S0 w8 C( T& E" F( L: n; t$ Q甘 筍 絲 4 兩
9 C3 Z5 X' P  R% }- O; h公仔箱論壇香 菇 6 朵 tvb now,tvbnow,bttvb/ D& l9 @6 }: G
公仔箱論壇$ `- e; G' o, h7 ~
公仔箱論壇' n+ ~, h! q5 a# A% b8 c" S
調 味 份 量 5.39.217.763 f' D& @6 ~/ g
生 抽 1 茶 匙
$ }2 C0 p/ l0 W( i0 \胡 椒 粉 少 許
! n7 D9 ?3 k& r1 H1 n公仔箱論壇味 精 少 許
" ]+ W+ ]5 t4 b8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
9 Y# X) B& p4 a9 I8 Y! y3 U3 z% u2 P' o7 ?( y. D% x
做法 7 ^' n5 i! G2 T& ?/ {" \# }7 |9 q
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 tvb now,tvbnow,bttvb" x4 [4 n. O; }5 j  y9 G1 z. R$ R( X
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 5.39.217.76# P: P0 a1 A9 t0 ]! _0 T
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。