[中式食譜] 陈年菜脯鸡

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主料：土鸡半只( {1 C* C  T  k( q: _  u

$ U3 O( x5 O& V5 v' Q# W# s9 R    辅料：萝卜干150克tvb now,tvbnow,bttvb' @3 H( \1 A  S# E, ]) S5 b8 M
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    调料/腌料：酱油适量，油，麻油各1大匙5.39.217.76/ ?; k8 O7 C% a( S6 r0 J  [5 j
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    制作过程
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    (1) 萝卜干洗净，切小段。
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    (2) 土鸡洗净切，放入水中烫，捞出用。. C/ h" \' C# D. W$ E. D% [. k

% {( _; m0 n- J5.39.217.76    (3) 砂锅中倒入4杯水煮开，放入鸡煮，改小火煮约15分，再加入调味料调匀即可。
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- \8 C4 c2 B& z( |  `* w    注：这是闵南地区的名菜，萝卜干用当地的，这做出来的味道才正宗。