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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q3 b3 g1 r& J5 j: q# ~
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水餃 10顆公仔箱論壇' O6 w! A7 u8 }- d$ Y* G# C: v. E% @
無鹽奶油 1大匙5 U( d8 Z1 }& @' U6 \3 Q
蒜仁 2顆tvb now,tvbnow,bttvb% d; {) ?4 |, B$ ?
紅蔥頭 2顆
) [1 D1 M1 O# p' z1 v" ?薑末 1茶匙
. f: A$ w c! `$ k! Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 30公克
5 u. |; l$ x( z" s5.39.217.76高湯 100㏄
3 k1 y/ X' ?; }* T$ P9 D花生醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: {8 k. ~0 F. Z& E, @
椰漿 2大匙公仔箱論壇- }# x9 [1 w& |2 ?1 W, O
椰絲 3大匙5.39.217.76' I& N2 M. `, d/ i& E! k8 H
匈牙利紅椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O4 d2 j7 D! v7 C
辣椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 V, u @" ~
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g' K# e% R' d8 T
. U9 H/ M y6 H& k5.39.217.76鹽 1/4茶匙
8 i. V; \+ y7 T7 S公仔箱論壇雞精粉 1/2茶匙公仔箱論壇0 f6 t& v) |( S
細糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }4 u# \+ x5 [
太白粉水 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 A$ D1 r5 ~: L2 A7 s; e" w
- K* Y6 }. z: J: a公仔箱論壇【做 法】
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i5 H+ h/ J$ A- y- _6 b5.39.217.761.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。公仔箱論壇+ \% ^3 Z2 I8 ]6 O2 }
/ v J: U1 \- Q2 j8 O0 Y ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。( \4 E2 i4 _3 I8 y, D k9 i$ k
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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