辣椰醬脆皮餃

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【材　 料】
1 d: u" w4 M: P: T* ~) f5.39.217.76
: C6 K( B5 C1 X水餃        10顆1 ~2 y5 |, p1 p
無鹽奶油        1大匙
& Z! R/ U, r4 Y) ^1 Y' }蒜仁        2顆
" }3 t! G! y( {7 e3 etvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭        2顆
% B3 f' q. O' P$ N/ j5.39.217.76薑末        1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }+ S" o8 O. `
洋蔥        30公克公仔箱論壇2 }- f' q7 N2 M2 _4 Y
高湯        100㏄
& T# A; W' o: b9 b( T5.39.217.76花生醬        1大匙
+ \1 E, K, ]6 G: j椰漿        2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D3 d+ h) h+ {/ s5 U: O9 o
椰絲        3大匙
0 p- W9 x6 G# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉        1茶匙
8 r7 I' P# V3 E4 {6 |6 S& G& _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉        1/2茶匙, x0 t7 d( K" K

0 ]$ d3 y' B0 h0 f7 K( Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ p* |6 N0 _7 B& \: U# i% L; X5 D
公仔箱論壇  I# G# z7 O, i$ @
鹽        1/4茶匙
  G. w/ O  b0 t3 u0 }0 n4 {5 y5.39.217.76雞精粉        1/2茶匙
2 R/ X4 N- [* s公仔箱論壇細糖        1茶匙
* M2 c) G8 M4 P0 v2 g& T太白粉水        2茶匙; i0 i( l1 W* k7 M, c# _  ]& G

+ f0 k  C6 Z, L& t( {9 u# {公仔箱論壇【做　 法】
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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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. j2 o3 b$ o$ S1 p+ ~, }. p! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。$ T7 s1 P$ e8 B3 t
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。