辣椰醬脆皮餃

donedone

7 m2 B3 J; `7 I& a
( _1 |: w- Y/ A. u! ~# r
【材　 料】5.39.217.76: _& x4 T0 {: O' Q/ p
tvb now,tvbnow,bttvb+ n# |/ W2 e+ e% j; W; ?
水餃        10顆
2 Y! @  q2 }+ P' s" c$ q. |無鹽奶油        1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^& f& [1 G6 `
蒜仁        2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 y7 M) ]( e. ~: n
紅蔥頭        2顆
# t0 C' a6 Q( z8 P薑末        1茶匙
6 m# Y+ B& D: d6 S! Z& Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥        30公克
5 u6 g0 M. t- b( r9 L5.39.217.76高湯        100㏄tvb now,tvbnow,bttvb  c. P& }; |8 O. _
花生醬        1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! k9 r5 @, d! r9 G0 e: w
椰漿        2大匙5.39.217.76% `# `1 P0 c9 f8 i; R+ X
椰絲        3大匙
# n0 D# S) W0 ]4 m匈牙利紅椒粉        1茶匙6 y$ p4 E1 ~/ J" H0 Q* [2 O6 c
辣椒粉        1/2茶匙
% ^" Y3 t, C* W6 M# u5.39.217.766 O0 |* g" r  k1 O5 y# w
【調 味 料】8 b! h+ T- \0 p

0 I) d( V+ p; B& ?. x6 i7 Y公仔箱論壇鹽        1/4茶匙公仔箱論壇; \+ \" E4 V9 c* [. ?
雞精粉        1/2茶匙
: W1 G2 \2 H; f- Z2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖        1茶匙
0 ^: O# ^, P, v太白粉水        2茶匙
! s7 k7 }) ]  S6 ^+ f' ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; _  p3 M. e$ z- |) O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# y& s6 z- w. S1 S4 U

. P2 V0 |" _4 y& v& L6 h( e1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。3 v4 z6 c5 H& Y
tvb now,tvbnow,bttvb) S, U$ p: n& f/ R9 d5 q
2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。5.39.217.76; N+ K6 E6 J# `; y5 E7 U
2 r. A- w- i+ M  R: C3 c
3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" U8 _( {& @& `

! r* O3 E' M, m5.39.217.764.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。