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材料
+ m0 j8 o" T, Y9 A! |5.39.217.76無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 ?2 A6 i U% C- f
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做法5.39.217.76+ f" j* o& R8 M0 x2 @
1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。公仔箱論壇! A2 h- ?9 [; h/ [
9 t, ?+ c: j% i5.39.217.762.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。
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3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。
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4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。
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% R$ r* r$ n" S! l; x5.39.217.76麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。, R \9 p' j$ H
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發表於 2009-9-22 01:25 PM
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