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[中式食譜] 小炒香干[11P]

  用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量;
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1 _' Q! x7 r, {5.39.217.76  1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;公仔箱論壇/ M4 l: W  e" Q) p! \/ f, Q( g

. D" M! W" P3 W  f/ ~: f" _* q  2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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. B- R0 h1 K. f1 [, T- s  \4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z, ]" G9 p( t& R
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  4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.3 _4 Z7 I# s3 [' e4 h
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! T2 E. |3 R! I2 b8 K7 T" V公仔箱論壇  小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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