 ) f u4 |# |0 j) q+ W- `0 Q" j
公仔箱論壇- o# H5 {4 |$ s! l" ?+ ^0 K j
材料0 o5 C7 P! W. M( t4 d6 U# f7 c
水/奶各 150克、鹽 3克、糖 8克、牛油 135克、低筋麪粉 165克、雞蛋 320克餡料：綠色食用色素適量、吉士忌廉/忌廉糖 100克、開心果仁 2湯匙、水少許、開心果醬 2湯匙% D5 _ e! W5 Q2 s8 I! u( i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |7 `2 ]+ z, d" k5 f6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x; P$ b4 _5 P# y8 o
做法公仔箱論壇, {% }4 x; h9 l d: }5 @) `) x6 l
1.將水、奶、牛油、糖及鹽煮滾，加低筋麪粉用攪拌器攪勻，再逐一加雞蛋拂至亮面。
s' N0 u1 A2 X公仔箱論壇
0 t- Q; Y2 r& R# }. K. t: }2.在焗盤鋪牛油紙，將（1）唧成多條長條狀，放入已預熱至 180℃焗爐焗5分鐘，攤凉後於中間位置開。
# B2 U, a( v6 ]7 g; I5 t公仔箱論壇
( `5 u. k) @" B& O; R6 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉糖加少許水煮至軟身，加綠色色素調勻。
7 Z: u3 O) J# }& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 z6 V- X$ ]* h: g4.將吉士忌廉加開心果醬拌勻後填入（2）中，面蘸上（3），再放上開心果仁即成。0 }# y, A' i- \0 s* U
tvb now,tvbnow,bttvb+ e2 }6 i" P/ {4 k5 ~+ a- {; _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T; j' D5 s8 l `" `7 x
; Z& E7 J& j: o3 w9 Q* v
 5.39.217.76) E u$ G3 _6 n8 p! |/ E U- H
公仔箱論壇( F* f3 e2 O9 E
; U& l( r. d* }( v: A: G
5 h9 _8 Z2 c( @- f + Z0 f! \9 K* e- @) _5 j
1 n9 @! o3 V( m" s5 z5.39.217.76貼士
8 x* K, D( t. L1 @蛋要逐隻落，否則會起蛋花，因糖水太熱會令蛋變熟。 |
發表於 2009-9-21 01:27 PM
| 