[中式食譜] 蘋果豬扒

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材料：
! [3 j- a. ^) G9 _$ q5 i豬扒四件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F$ b: O4 N% }# I6 h
生粉半杯
" T3 {3 K5 W6 o- a% g% w* W公仔箱論壇純味乳酪2湯匙
6 }! w' F/ T9 N0 P5.39.217.76蘋果半個切粒
& R! ]- o3 Y$ q6 c, l紅蘿蔔一個5.39.217.76/ l* c; A  `5 s  E
番芫茜適量公仔箱論壇* u7 o  ]: e1 n

4 I, N$ a% E3 x% a* q5 x! i5.39.217.76豬扒醃料：公仔箱論壇% ]/ u8 b0 a- n- u% `  v
鹽一茶匙
+ H; x0 g- P) n7 ~; s6 ?0 `9 g胡椒粉少許
, ^9 O! k8 |" p5.39.217.76雞蛋黃一個5.39.217.76& K- q- n" Q9 V: }3 v) }
　5 K) a- J- b( s5 i
5.39.217.767 M3 V! ^! Q: u+ k$ m% p; ?
汁料：tvb now,tvbnow,bttvb& K1 I$ H& I) C
清雞湯2安士
- d8 v7 R; R$ M9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果汁2安士
1 j2 i8 G& g. X$ y$ Z1 f. D! Ltvb now,tvbnow,bttvb生粉2茶匙6 K( s6 ]( V: T% d% f9 V
糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c3 \3 Q' |+ r5 a  g! _
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  X: g. S2 E* V8 z3 o5.39.217.76做法：公仔箱論壇+ r0 G! w$ w5 J/ @
1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；
) P  t$ L) c( v2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；
5 U2 B* I0 ^# K# ^5 A1 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。

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