餅底材料 :公仔箱論壇4 o+ I! y- b B% ]' Q9 a
消化餅150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u& E! c H! a8 _; l: y
牛油(溶化)60g$ W ]; t. A( p3 @1 M
/ i: z0 J. h E; A1 qtvb now,tvbnow,bttvb餡材料 :
; y9 `6 M) w6 S" I0 e5.39.217.76芒果(大) 2個
1 ?: Z% K. _3 d8 c9 w+ Q5.39.217.76蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb% V4 i3 S2 Q6 J6 d5 ^2 a
忌廉芝士 250g公仔箱論壇' X. H9 |3 I9 P$ k1 U
鮮忌廉 半杯tvb now,tvbnow,bttvb3 i$ U! K) t( D* W" m$ r% [4 P, z) O
魚膠粉 1 1/2湯匙
3 O Y$ ~! p j6 y u7 r公仔箱論壇糖 60g公仔箱論壇. `. @0 x( ?3 S3 P7 h! b" b
冷開水 3湯匙
: ~0 k* R, \1 ^% Y, Q3 P
: m) P2 R, a+ j7 Y& Q% u公仔箱論壇做法 :
! ~ d/ y( `( C- n( V公仔箱論壇1. 消化餅壓碎，加入溶化牛油拌勻；5.39.217.765 a: t, f& c) P# K+ C7 d! l& X ~
5 @; T0 Q6 A: X, X0 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 20cm糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎略壓實，冷藏待用；tvb now,tvbnow,bttvb5 Y+ o8 C% z, t( V
' T* b! @( N- r4 k" J3. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U a9 X( V( j/ S% m O s
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4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻，座於熱水中待容。忌廉打起，待用；% i" |; |9 N8 v
/ p2 _3 `- r% }* Q* L! |2 |# v0 G5. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |1 b( _5 i) E6 w$ G
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6. 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固；" L' j A% B" t8 H! @2 S
. h- L7 g# v( r) \7. o者喱粉及魚膠粉拌勻，加滾水攪拌；
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& x( E) M1 J8 a, k8 H3 r3 |tvb now,tvbnow,bttvb8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入已涼的o者喱水，冷藏至凝固 |
發表於 2009-9-21 02:58 AM
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