特色雞肉奄列

材  料 :  200 克雞肉
      10  隻雞蛋1 M5 A' X0 z( o7 ~
         1  個番茄tvb now,tvbnow,bttvb+ r0 I5 b/ h0 |2 N: k
      1/2 個青瓜tvb now,tvbnow,bttvb/ f. `: F* D& r& J
      1/2 個洋荵
         1  個奇異果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K& a+ v. z& A- P* L7 ^6 }8 O
      牛油及甘筍各少許; f- u& o5 k+ A4 c# c& ?& s) T( R

調味料 :  1/3 茶匙鹽
      1/4 茶匙糖5.39.217.76- M- C0 x$ V% j" t& Y4 A3 F( l# H  r
         胡椒粉少許5.39.217.763 h0 F1 v+ x5 B# c0 {
2 y1 U, a* s) j! a2 y
做  法 :  (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
      (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
      (3) 將洋荵及甘筍切碎。
      (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒+ U% e" m0 e& L5 ~
            熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
            料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j1 H- \# l- }0 E
      (5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
            式煎至半熟。- k  {  K5 V* {2 b% T; k" J& g
      (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
      (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟
            即成。