 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o0 B0 h* |" O+ M7 [* J
公仔箱論壇2 ]9 Z* N, k3 g2 e& E3 E
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N% ~- k% Y6 @* G- Y- b0 T
急凍鴨舌 450克、五香粉 1/2茶匙、八角 2粒、香葉 3片、草果 1個、薑片 3片、梳打粉 1茶匙、水 240毫升、白芝麻少許 5.39.217.76: t* R2 ^9 q' d3 i: [# z) q# ?5 x
5 x$ S; J p- I. ~( N8 g( F+ o" V調味料7 G% Z$ t5 V# t& _4 \7 ^: I
麻油/蠔油/生抽各 2湯匙、雞粉/糖各 1茶匙、老抽 1湯匙
1 @. q+ J2 |3 }$ }: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z& ? @! J$ A( |3 `. S. f: M' Z5.39.217.76
' z1 ] b9 O" Z1 ~# L公仔箱論壇公仔箱論壇' o( L. B5 \) ]5 H# z9 O$ F
做法5.39.217.76 a; ?- f& X0 J; b5 a9 N
1.將梳打粉加水拌勻，放入鴨舌浸約 1小時，然後倒出，再冲水 5分鐘後瀝乾。5.39.217.76, @( [& H8 {7 k4 d
- }7 s0 J) U! z
2.煲滾適量水，放入鴨舌汆水約1分鐘撈起。開中火燒熱鑊下油，下薑片和鴨舌炒香，然後灒水，加草果、八角、香葉及五香粉炒勻，再下生抽、雞粉、砂糖、蠔油及老抽炒勻，煮至收乾汁，下麻油兜勻上碟。
7 w% M# I3 f. _/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w5 B. _; I3 }. I3 j9 `9 ?5.39.217.763.最後撒上白芝麻即可。
2 w6 h6 l5 o9 X) c! W5.39.217.76
1 m2 \8 ~0 j$ }5 m5 `. ?; F
2 Z" U2 g6 U) \# z" I) ^7 ?1 b7 k$ o
, C, F0 u Z% {6 _+ E( ~. Xtvb now,tvbnow,bttvb ' F# Q5 z x. ]9 P" \
( x) Z3 v W9 K( |; [
貼士
N: D# L6 g" Y3 k$ Y- O公仔箱論壇記得八角不可放太多，否則煮出來會有苦澀味。
" {! Z- v z) ]% @- F5.39.217.76 |
發表於 2009-9-10 01:35 PM
| 