[中式食譜] 辣子雞

甄華

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1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　  D. {  t+ Z0 f- G
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# i! i/ a  c& X, U) z' x$ p$ |) |5.39.217.762、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！
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- k9 p  U+ N7 J0 ~公仔箱論壇3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！& H% K, f' _' H; Y
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7 D. i' |  j1 {+ P2 _. _公仔箱論壇4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！公仔箱論壇1 Z- K2 I- v6 x  `; v& ~
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5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！
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* `# s3 L+ ^0 O6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~$ U9 G" @2 h' n/ G# V! q3 [  ^
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7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！