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1 `5 C4 u3 h8 }/ R鸡翅八个、土豆2个。
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6 o6 G7 B& J; e做法:
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1、鸡翅洗净(也可以在鸡翅上划个两刀),用料酒,酱油,盐,桂皮,花椒抓匀腌制2小时,中途把鸡翅翻个身。
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2、土豆去皮切块。
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" L1 b4 ~) ^8 G9 B& d' v( Q3、锅中倒油烧热,把鸡翅一个个放入锅中,煸炒至金黄色,时间不要太长,1分钟这样就可以了。
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4、然后放葱段,姜片,土豆块,清水和一小勺盐,大火烧开后转中小火焖烧至熟。
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+ z: c3 W W% G' L% ~( K( h5.39.217.765、最后大火收汁,加入葱花就可以出锅了。5.39.217.765 Q0 W3 U5 x! x7 Z3 P
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