% S6 e% c- Z# j$ S5 q
2 W6 G( K& `: _4 X材料醃豬扒 1塊、非油炸拉麪 1餅、葱粒 1/2碗、雞蛋 1隻、油適量、香菇粉/味椒鹽各少許
8 _2 O5 c! x! D0 S; Jtvb now,tvbnow,bttvb; R. Y' e: P" s; M$ \
6 n+ \+ P+ T/ z! a
做法
' Z8 o+ G3 S. x8 Z6 D公仔箱論壇1.燒熱平底鑊，加少許油，用中火把豬扒煎熟，盛起稍攤凉後切件。
) I/ l! Q m/ L5.39.217.76& f0 X: v v& C% s- Z
2.拉麪放進滾水中汆燙1分鐘，盛起浸冰水，瀝乾水。
( o ^) e4 y2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N9 D& s& y* k) q5 w5.39.217.763.燒熱平底鑊，開中火加少許油，放入雞蛋，灒少許水，冚蓋熄火，把雞蛋煎至半熟成太陽蛋。
1 [+ d- y2 b( p8 S5 R' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w; ]+ ^, F) P
4.燒熱鑊加油燒熱，放入葱粒爆香，加少許香菇粉及味椒鹽調味，然後加麪炒勻，上碟後鋪上豬扒及太陽蛋即成。
7 K+ b4 Z9 {' P9 M5 T9 `5.39.217.76+ H, x4 ?$ ~4 | s
' ?" q& I4 [3 B4 ?9 r7 f5.39.217.76公仔箱論壇8 g2 l* ~9 T5 ^: u5 ]9 u9 @
 5.39.217.76% l; z* ~2 T5 [& A i" k! S) k
3 a4 |+ y; a* u3 ], `' Ftvb now,tvbnow,bttvb
2 ~* G2 L: p5 ^4 A3 y) a! H5 b5.39.217.76
3 b: z3 ^, p8 \4 `8 U6 o/ xtvb now,tvbnow,bttvb貼士4 s/ A& m9 k$ k$ q3 g
如果想吃太陽蛋，又怕太生會有腥味，可以在放下蛋後加水冚蓋，然後熄火，用餘溫將蛋焗到半熟。6 h/ h. _' j; `6 x
|
發表於 2009-9-9 01:34 PM
| 