[中式食譜] 腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )

甄華

腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )tvb now,tvbnow,bttvb- k$ T1 k& {: N& H& ^

# y0 i+ r7 T% f2 N& n7 V- K! p; b( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 b, \1 \8 a% Z# ~3 e( g; A材料  INGREDIENT$ _( k" F: p1 d' G. i

" q: E4 v% C, k& }: n* T( C4 g5.39.217.76牛蒡絲--------------50公克 : B: ]# e* _0 A* T
香菇絲------------- 75公克(約5朵) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v3 D2 Q: k9 a, X; c% X
刈薯絲------------- 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb' {7 o7 X7 V6 F4 v7 H5 J
金菇絲------------- 75公克 " ~  U# j+ D# q0 ^' ?2 O+ Z
紫菜---------------- 3張 . q' r* f8 ~) C7 ?% i) U- Y
酥炸粉
! O. D+ y2 R# g, q9 G& n公仔箱論壇甜辣醬 tvb now,tvbnow,bttvb3 U# R1 M! r4 Y7 F  ?7 N- p$ r

7 E6 E0 G( X! T& V7 E$ G! e8 S5.39.217.76
6 G/ A+ P9 _6 e1 H公仔箱論壇調味料  SAUCE5.39.217.76) W/ `+ @& f3 F8 G+ N6 c! w+ E

  Y0 h! i) n- Z0 X" \5 ?" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( r" X; ?- j& y
糖--------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B5 z+ B8 Z5 Q0 _( s
胡椒粉------------------ 少許
& K; j5 l8 T$ |( T6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z- j; \, e; }
香油------------------- 1小匙5 b% [' K0 Q- A1 Q3 ?
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麵糊： ! ]$ i$ h9 U: Y
麵粉----------------- 1湯匙
- w' X) u  o5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水------------------- 1湯匙 & @' v( k; }/ _& J7 p3 Z/ \
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" w9 T- i* z: C( {$ U, X5.39.217.76作法  METHODS5.39.217.762 {+ v' w: n( X- d( e

9 g# w; }" @2 M- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。
0 a" j+ d& C( t' htvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
" P& O8 z5 l# ?0 D3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 公仔箱論壇( a0 |- u; }, h" k
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。