原料：
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; O% b. f1 G8 W$ ^4 W: H公仔箱論壇鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。6 J# m/ A, R) u% N( B
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配料：
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0 Q9 T+ \) W, d6 {5.39.217.76色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。
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- V& e* t( _' ^: `9 y X/ M1 etvb now,tvbnow,bttvb制作方法：公仔箱論壇* |& E" o5 k9 r ~" G3 i% J$ h" \
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；
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2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；. r8 H0 @. O! x7 z/ i" J6 s
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3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；
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# m8 F0 A4 b5 [# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；tvb now,tvbnow,bttvb# u& u2 d P* ^; w
: r5 K2 F- F b) U5 Mtvb now,tvbnow,bttvb5、装盘后撒上香菜就可以开动了。
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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