[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。7 F/ ?( W' }! |8 ~/ t
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材料(二人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]/ w; A5 I; C2 ~/ q$ O, G
雞蛋公仔箱論壇. W3 P) s; w$ l/ x2 ^& ?4 t	2 隻 2 K, V  d# q4 S6 A+ Z0 d- M" W: p公仔箱論壇
蔥花- G; X) d6 U, D8 K& t+ R	少許 1 v7 G% s3 v& G' X4 J4 }公仔箱論壇
伴汁材料5.39.217.76/ _2 h$ a/ z8 o2 E- y& o1 U. f
魚高湯 ) J$ t$ D- ~: H7 {5.39.217.76	100 毫升 " e; [7 N2 C9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日本豉油 $ }; j: B6 k  Qtvb now,tvbnow,bttvb	2/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# z4 J& y- C! i7 D
白糖5.39.217.76% X/ [. j! I+ {/ Q. c	半茶匙公仔箱論壇0 T6 Q5 b' I$ p( W* _
日本米醋tvb now,tvbnow,bttvb' ^% }! k  w" P9 Y( @	半茶匙公仔箱論壇" Z- j3 Q2 C6 J+ I
日本甜米酒 (mirin)" ]; k1 k7 w  s& B	2/3 茶匙公仔箱論壇( ]: y3 f, f- J& G! K! E

製作過程 ( f( \2 I( J2 P' [
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m3 m* d* {* \% G	把伴汁材料混合煮滾備用。公仔箱論壇: s7 X6 ^5 Q8 e/ ~/ _0 Q
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d, E; ?0 Q5 I9 a/ P0 s, V	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。5.39.217.76- }5 X1 c( E- |6 O' u: g
3.% \( \/ {7 g- s! A) A4 ^" |! O( \	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。5.39.217.76- ]3 O4 _; O: r4 o- ?6 n, |

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: Q  c- |  l) a4 Itvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]