[ 材 料 ] : ! \! i+ n6 {6 E' a9 I
白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克
/ A# c1 |: m U- [$ k4 X5.39.217.76 牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 9 B' y1 \# W9 H0 g* d: @5 W4 F7 Q
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克 公仔箱論壇+ J8 ~1 U6 U/ ?3 w( K
[ 醃 料 ] : # r& p/ T" V/ a: P
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙 * F: ? g% j4 E! g7 K
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?7 a# K) K K. q* T x1 K
生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
/ Y c! d1 a2 {+ |3 Z8 rtvb now,tvbnow,bttvb 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙 5.39.217.769 M$ m+ c ~1 f
[ 調 味 料 ] : . C; y$ W* y1 N, Q& m# r9 k
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
* F% Q! C; x7 J9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ 做 法 ] : 5.39.217.76' N) \) Z& z! D% e) G
1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 . 5.39.217.765 r$ q: T/ {* q
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .
( m6 p6 x5 n) H" l3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
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