[ 材 料 ] : 5.39.217.76" V( Z U0 s, M9 `, L
白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 5 n5 \) f4 @' c# z& I
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克
# E. }7 g! `) Ftvb now,tvbnow,bttvb 瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克 + J1 I2 Q& d* {( k& H; S
[ 醃 料 ] :
* v" G) t+ p6 j" m+ S! l公仔箱論壇 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙
0 z/ U/ Z& M: e公仔箱論壇 家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B$ Q7 K. o- w4 B7 }( D( k0 i8 \8 n
生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
' L( H; B D& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙 4 k- z2 s9 t+ h1 g- B- K
[ 調 味 料 ] :
2 G0 e/ @* |7 B! V& utvb now,tvbnow,bttvb 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
" \9 _- B: z9 ~- n! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ 做 法 ] :
8 H- B* `& J9 U c' Atvb now,tvbnow,bttvb1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 . 公仔箱論壇6 F* \7 g7 J; m' e" g
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 . 1 i. p7 G% F- F
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . |