[ 材 料 ] : 公仔箱論壇9 Z; C; j, Y" Y% b* O7 u4 m- {
白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克
! D3 @, v2 |& H& m7 ^* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 , A; Y, w, h* O' x
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克 & @/ W9 i5 h7 U, _# X
[ 醃 料 ] :
, n: b2 L4 b8 S# m ?1 L8 f5 H4 X 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙 & x+ R' V, D0 J7 M/ L
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙 5.39.217.768 H( I- X; v2 {5 C
生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 5.39.217.76( B2 r( z/ V7 n! N+ R+ I4 g8 T- z
砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙 + y: ] C# C$ u
[ 調 味 料 ] : 5.39.217.760 O3 T- o- V6 e/ g6 @" Q6 z
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
, q4 [" `' O$ f9 I公仔箱論壇 [ 做 法 ] : 4 v! x H% |* A; d4 C
1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .
4 \5 Y8 X7 M8 o( K: ]6 r; A9 V WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 . tvb now,tvbnow,bttvb& |6 L I+ p$ Y/ G$ O! F
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
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