食材：
- W f' A1 Z- H: e* Z雞胸1付
9 T0 Y0 M( S1 X. R公仔箱論壇洋蔥
0 t6 d1 P( M% ^) x4 b3 A0 c' S& [公仔箱論壇
# B6 P0 ~/ ]8 E6 w$ z, otvb now,tvbnow,bttvb醃料食材：
- h3 A* Z: }! Y0 W5.39.217.763顆蛋
6 V# @: x' _1 Z& U' E鹽 3小匙公仔箱論壇% K3 s- G0 X' ], k
辣椒粉3小匙公仔箱論壇( b' t4 i* E' U* M* v' {6 j
薑泥1大匙
2 V) x3 _! X! P h& ^; p蒜碎1大匙
4 \. y4 a; j' G# a原味優格2杯
" n' Y }- t5 t) a. ^* Z, R
3 ~3 v4 u/ V& h( D; T" G+ W炸粉食材：
# _. B/ q6 K: \) E$ ?0 Q( e. {4 qtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉200g
3 Y$ `) m/ k% o( J; `0 q6 j5.39.217.76玉米粉110g
( W8 _. R- E5 U1 Gtvb now,tvbnow,bttvb大蒜粉1小匙0 l* ?: J. n% ~( n1 I/ g* w- [7 q
辣椒粉 2小匙5.39.217.76, }& r% c$ e7 i! d) }
鹽2小匙公仔箱論壇3 P1 n0 \' e6 q" x; Z
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# \9 X- h) s" V3 i) x* k公仔箱論壇做法：
& h1 w. v5 J* |) b1.將醃料全部拌勻，將雞肉畫刀放入醃料內，醃製2小時
* T" Z% I3 ?; m3 v9 Q _2.將炸粉調和好後，反覆沾2到3次，再入油鍋炸
8 N% t4 ~! o( U/ m# |5.39.217.763.油溫到160，下鍋油炸6-8分鐘' L! T7 N/ e3 _6 Q$ E9 G
4.即可起鍋- w9 e5 t0 i7 t# B( E& N' z
# a1 o. c0 w6 n# u ~! B2 v9 _0 |, k C: Y6 D' H! e: o
https://www.youtube.com/watch?v=7gRImvMc7Bs
7 I8 L- J/ ]# z1 E& h8 ~3 @2 P已爭取原作者同意刊登 |
發表於 2019-6-4 03:07 PM
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