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【材 料】
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$ y9 ?8 g5 t& U. I6 S' B. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃 10顆
9 F; s( B3 P W0 @4 A9 M' C; ]無鹽奶油 1大匙公仔箱論壇+ |5 ~6 ~/ N. h) M( Z
蒜仁 2顆
) l6 x! Z0 b8 _紅蔥頭 2顆
& \' c- i; c7 h) \2 g2 c& x薑末 1茶匙5.39.217.766 n4 r* n- \% p& J; w' U. {7 Z; Q
洋蔥 30公克8 I9 k. d4 p+ R1 {1 i6 n4 K
高湯 100㏄0 a+ @' L+ M7 a' i' _
花生醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. E/ w* ]* ]7 m3 N# r% k
椰漿 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X5 @" v6 ?% k2 T5 J
椰絲 3大匙
" |; y2 @ y$ H: ~! Q* ?( Ltvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W2 J- v1 X w+ }
辣椒粉 1/2茶匙
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0 z4 e; ~! Q, N6 S$ n+ y0 v【調 味 料】
?: G! ]. X, D f6 d# d9 |- Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E, x4 ?+ M" Z1 k
鹽 1/4茶匙. @0 q+ i! W m1 W1 z
雞精粉 1/2茶匙
# ?; ]$ I1 f( C4 M4 P公仔箱論壇細糖 1茶匙
7 z- h$ ]7 K) K' M) _9 ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 2茶匙. b- p# D% s7 r
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& c5 ~' `9 \5 U4 n8 ^9 R
5.39.217.76- ]5 Q6 a2 ]2 A8 t% s. s+ s6 R
1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R" N* b0 u+ {
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。tvb now,tvbnow,bttvb* [9 r t6 A6 W; n8 v" [' m
# _7 a2 d& X R& Q. k/ U- Y4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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