一级SOS.....求救！! |. ? Y5 S$ q5 _6 Y# _
本人尝试了以下食谱。。。。但是吃起来的口感不好？ 为什么呢？; z+ t" b7 j7 p5 A$ n. G
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150ml water 水tvb now,tvbnow,bttvb4 K/ S7 [: J: W `: f
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380ml water 水
8 i5 i1 s% P* [. I5 @1 t公仔箱論壇" y$ g6 [' c$ h/ W" R
C)1/2 tsp yeast 酵母（粒状）5.39.217.76. a: s& S, I! K5 L$ h' k* G
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5 D, y# `0 y! b: z* j7 A" h) A- I
D)1/8 tsp oil 食油( U. V: w1 d7 K# L0 {% `* b
1 drop alcaline water 碱水4 |4 o! Q, V4 L, O0 m. |: Y
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1) 将 B 煮滚后， 倒入 A 料内拌匀， 待冷后拌入 C 料， 待发 2 hrs。
0 U7 M) f! H8 F) Y% xtvb now,tvbnow,bttvb2）加入 D 料拌匀， 倒入蒸盘约一寸满， 用大火蒸 25mins. |
發表於 2009-9-28 08:07 AM
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