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# ~$ k6 X& q3 d! b核桃性温味甘，有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效，尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃不仅可以煮粥食用，还可以自己在家炮制琥珀核桃仁，做为餐前饭后的零食小吃。 材料：新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb' h8 k1 ^, j' r3 W2 g& E- q
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调料：黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)
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2 R( {( @" R: P9 P5 V% x9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l' m9 h0 `" x! P' xtvb now,tvbnow,bttvb第一步 1 烧热干锅，倒入核桃仁以小火炒2分钟，炒至核桃仁呈微黄色，盛起备用。
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+ r4 U B) Z) a3 {. I* m: {tvb now,tvbnow,bttvb第二步 2 烧热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火炒至融化。 5.39.217.768 k Q2 |! | n; J! H( L$ [, v- q
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9 V, j, S* o, K8 [tvb now,tvbnow,bttvb第三步5.39.217.766 }4 ^" U$ O7 k$ j2 x* u
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第三步 3 期间不断翻搅糖浆，糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。
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第四步 4 倒入核桃仁拌炒均匀，让其均匀地裹上一层糖衣。 7 E$ N8 M0 c0 m. S" S
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第五步 5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀，盛入碟中摊凉，便可开动了！
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3 q2 z& }1 ?" g; g完成 |
發表於 2009-9-28 01:54 AM
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