用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；
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# z- d4 f; f0 H7 L' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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% Z5 b) S8 i5 w9 t2 [( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;tvb now,tvbnow,bttvb8 o) z* V! |% `, d2 E% E
9 v) L+ I9 [& E5 \! d+ k公仔箱論壇 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;tvb now,tvbnow,bttvb! m- @0 p; P1 e! t5 y% g' p
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.; w1 B2 l0 r+ G% {3 @/ n/ X4 h+ J% X
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小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-9-26 01:16 PM
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