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- R0 k& M1 l1 ?4 k" y7 }( atvb now,tvbnow,bttvb材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
$ X3 p, Z1 A% s6 W* K: b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i) x6 S$ A5 u; e9 H
公仔箱論壇+ z) L2 |0 v% Z4 V/ B
做法0 M* R9 C# j) g* U. l
1.將蘋果去皮去心切粒。
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: T( H- @+ P! x, f& n5 Y2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。tvb now,tvbnow,bttvb& z4 {: G( d5 O# D0 A9 A: H2 ^2 R
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6 O1 C' E8 E: W' T9 ^4 z煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。
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發表於 2009-9-25 01:10 PM
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