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鲫鱼3条。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k# J2 O% J- C/ u5 d3 c& m7 P
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鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb" `! W& z, q$ B9 L
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1、将鱼清理干净,在鱼身划上花刀;
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2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身,再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟;
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3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香,再加豆瓣酱翻炒出香味,倒入高汤(或水)烧沸;
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- Q, b) A, V5 y/ \/ p4、下鱼,用大火熬煮;
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* Y1 j; A( H3 j" M5、加入胡椒面、味精、盐调味,煮到进味即可,捞起备用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e7 H9 ^) B' ~9 q( i
) ]9 s- X7 Q8 ~7 p6 Y+ ctvb now,tvbnow,bttvb6、锅洗净,放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上;; Z) D' S V, c9 {+ q
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7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。
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$ \* U) @( s$ {/ b3 Q, J& N( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。听线唠叨:
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+ [: q6 l& u o: ]$ ~% p y如果图方便,大家可买现成的麻辣鱼佐料,方便美味。tvb now,tvbnow,bttvb! R( n5 M$ L: T2 C/ E3 c3 t
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鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |