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[中式食譜] 麻辣水煮鯽魚

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鲫鱼3条。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z2 U1 b2 o% E  @& C
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配料:
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' F5 s8 W+ I) {& A3 \: A鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。
, @/ I8 o3 n% r- F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @2 d9 c) g! A" d; a# c
做法:5.39.217.76, Z2 m: E" |' K% P

7 j" H% `! Q3 R. O1、将鱼清理干净,在鱼身划上花刀;5 d/ f5 l9 Z5 w# \% }, m+ a& q
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2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身,再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I2 I# V! K# X2 ]: V' b
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2 u. i% o" e# C6 M4 M* t9 l0 _5.39.217.763、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香,再加豆瓣酱翻炒出香味,倒入高汤(或水)烧沸;
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5 U. B+ q. I& h7 s4 B( C" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、下鱼,用大火熬煮;4 B' F6 B9 q6 ~, c$ S+ h, A

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/ D( G" v/ k" `5、加入胡椒面、味精、盐调味,煮到进味即可,捞起备用;
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6、锅洗净,放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上;公仔箱論壇/ D5 U/ K; }/ e
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7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。
9 m1 E' L4 A& t$ S" c7 l2 @7 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q. J/ x: O: ~
听线唠叨:
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* [3 y2 m6 _2 C3 Ntvb now,tvbnow,bttvb如果图方便,大家可买现成的麻辣鱼佐料,方便美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]7 G1 a* P8 ~( [

6 r' O- z. U; n4 X5 c, ^! c; q鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
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