沙茶柳片
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材料 INGREDIENT
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& | j3 Z9 d( a- Q, m3 T5.39.217.76乾素柳片------------- 37.5公克
8 K" N" m" W. R; _% N7 r$ }西生菜----------------- 1個
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調味料 SAUCE* O, i0 R" R- q2 g" A
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Ａ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \: J5 _+ H4 [3 U
% m( M2 @6 f5 l9 c: i醬油膏------------- 1/2湯匙
% a, K$ a/ S$ C' Z5.39.217.76胡椒粉----------------- 少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 s- n, D6 k7 t$ ]
玉米粉--------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 q$ m! b" p( L
香油------------------ 1湯匙
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沙茶醬------------- 1/2湯匙 5.39.217.762 T! y2 _( H( ~) a3 ]3 l
醬油膏---------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~# Z& R/ Q. E: p; s
水---------------------- 1/2碗 tvb now,tvbnow,bttvb8 N1 Y/ c' ?( N6 ]
太白粉水----------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 W6 V& h0 _0 [; V: e# m/ E$ X9 m
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6 Q8 u* ]1 Y! k* V# z. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 METHODS5.39.217.76) ^; | c% O2 w
! ^2 p. m" ]+ ?; Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。 5.39.217.76. Q& o; [* B5 a& d, j
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。 5.39.217.760 C7 m3 L, Q8 g$ n; [6 L% V
3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u: a7 a/ x" [) j( E4 D% e
; v& c+ k3 Q+ @0 O# w- T/ Ztvb now,tvbnow,bttvb摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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