[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

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【材　 料】
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9 I) ?9 k# F6 t& q5.39.217.76帶皮豬肉 100公克
1 z% U- i7 z% S* ?  Q8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 100公克
! w0 s  U- k# \6 t辣椒段 10公克
# `, G$ Y6 {1 C7 C" Q% U0 Y  o5.39.217.76蔥段 10公克
7 {) v! z7 a3 q! _' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 10公克 5.39.217.76$ Y& ]5 W9 w% X* s
滷汁 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S# p. F" S, b8 @$ Z  W
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【做　 法】
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% k5 v5 y0 y7 L. r1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。公仔箱論壇1 l$ C8 n/ P/ g$ t

+ `" g# U. |: ~5 b7 O9 I5.39.217.762.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b1 ~$ }7 [" U1 P" T, ~
1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。
0 f7 p9 f! k; G: l/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q: d& b3 T( C. v" S公仔箱論壇3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。