9 n, T" Y) F* ]- J9 d& v8 s# a4 R ]
/ n5 H# o) C! z" j9 s# w$ ]5.39.217.76材料
1 k+ V6 P# P& d公仔箱論壇雞蛋 3隻、油炸鬼 1/2條（切片）、蟹粉 185克、香醋/鹽各少許、雞湯 80毫升、葱花適量
% ]' e4 J% u" |: ?$ ~( b; P
5 r: S! V6 R$ c& O# d* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 t; _$ v8 `( G做法2 k3 a/ @8 w7 C8 o- | ]
1.雞蛋加少許鹽拂勻，再加雞湯拌勻。
4 n0 A8 g b) ?% Gtvb now,tvbnow,bttvb
( }4 V o, L8 Y0 h9 n, L" u/ U5 z2.燒熱鑊下油，將蟹粉炒散，加香醋炒勻。5.39.217.76, z3 ` P' {" r# S) ]) N" r
3 V4 o$ f: p/ U' G& b7 k) e$ E3.將油炸鬼放入大碗中，面鋪蟹粉，倒入（1），再放上葱花。
2 a+ |; U5 v# h0 ytvb now,tvbnow,bttvb
3 l4 I& I' T3 `1 L6 |8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水，放入（3），隔水蒸 10分鐘即成。
# r' N6 l. Z8 p% W3 z) d* Z5 c6 e公仔箱論壇
7 E8 H/ h7 o5 f* D9 w- z5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?" e7 V+ g5 |4 c" Y4 j
: t0 ` p: b1 l5.39.217.76 ; }0 ~8 X$ c4 i8 O- u
5.39.217.769 C2 |7 t1 t7 d+ V9 s8 \: Z
1 s/ U. O/ M0 W! G0 D) _7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N0 m# T' {+ Q# Z. @
貼士
: b- g$ r4 ?, x0 ^+ y雞湯的份量不要多過蛋漿的一半，否則蒸出來的蛋會太稀，影響蟹粉的質感。
E1 Y; \5 c& |+ E) a3 P" m0 g5.39.217.76 |
發表於 2009-9-11 01:32 PM
| 