: |" T. ~8 j) M0 j3 M+ Ttvb now,tvbnow,bttvb
5 L, g# I% H& {: O% }材料
, ~! F9 Q- a9 u2 {3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3隻、油炸鬼 1/2條（切片）、蟹粉 185克、香醋/鹽各少許、雞湯 80毫升、葱花適量
) o. _ R9 V' D- e2 m) X5.39.217.76
' Y; U) n! @' q c" {2 i; ^1 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 v7 w- D' t$ D; \# I5 B
做法公仔箱論壇- X' D$ k# [8 o6 e
1.雞蛋加少許鹽拂勻，再加雞湯拌勻。
( y: d- v* j2 [9 p$ {; [2 }! b公仔箱論壇) p4 W& q- f4 x3 u7 e
2.燒熱鑊下油，將蟹粉炒散，加香醋炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 N. a1 z" m0 [; s
- X9 E" G. ~* M" n* J ]) n3.將油炸鬼放入大碗中，面鋪蟹粉，倒入（1），再放上葱花。
5 k+ V$ ~3 T$ @6 v公仔箱論壇. P! A: ?0 L, x% _3 j
4.煲滾水，放入（3），隔水蒸 10分鐘即成。5.39.217.761 }( y% }% b3 U \1 C( F5 ~; @
公仔箱論壇5 j3 }9 X& x- D" }% y
: t# ?2 [9 N. i9 n+ R5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
1 E5 l! w( N4 F0 ^& ^
4 R) G& J! |+ p4 M7 w公仔箱論壇7 ]# E7 S' r9 f1 ]2 R$ O& x
 tvb now,tvbnow,bttvb9 H$ O. c- Z M6 Y% @1 x' L) g
+ f$ i5 z8 f3 ]' k2 J' `: m
貼士
# X5 E$ N+ p Q1 _0 Y" t4 ~( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯的份量不要多過蛋漿的一半，否則蒸出來的蛋會太稀，影響蟹粉的質感。5.39.217.769 @. X0 r. e8 O3 o4 H6 Z3 z
|
發表於 2009-9-11 01:32 PM
| 