返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

朱咕叻 muffin, 脹卜卜,臘臘呤,好靚哦!

食譜: 改編自<西點學習大百科>% m6 s* O% J3 I$ f+ T
製作:dreammeow
材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油( 室溫下回軟)50 克  
砂糖80 克  
1個  
低筋麵粉 85 克  
可可粉15 克  
泡打粉1小匙 
1 撮  
牛奶 60毫升 
核桃 5 片裝飾用  
製作
1.tvb now,tvbnow,bttvb- r; A  A) R+ H2 j) b( t) `5 g
準備: tvb now,tvbnow,bttvb# \& o8 k# Y! F5 F
* 先將所有粉類一起過篩。
2 M3 Y( G; ~8 @4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*無鹽奶油在室溫下回軟。
, k: V, c/ S+ Z! }/ \公仔箱論壇*焗爐預熱到 170度。
5.39.217.762 [, N+ [( i& `+ _
2.# A2 R4 B: R& b, i) P4 m+ S" `
牛油用打蛋器打鬆, 分 2-3次加入砂糖, 每次加入砂糖都要攪拌混合, 繼續打發至變白色。tvb now,tvbnow,bttvb4 V/ o$ U& a$ \6 h# N
3.
$ f% W6 B/ u/ L9 L( S; Qtvb now,tvbnow,bttvb
加入蛋 和 鹽, 混合均勻。公仔箱論壇4 F/ d) M. d/ H: s3 H
4.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s9 y; Y3 A9 p
牛奶和粉類分2次加入 步驟3, 迅速混合拌勻。1 r& i) z6 w$ e# \7 v  x
5.
) s  g( Q- M6 z3 F. r  G( ~) ~/ B5.39.217.76
用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿, 將核桃放在上面用手輕輕壓。
1 c$ U- B) i' r  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.
+ a4 x( T2 m% N+ o6 N2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
放入170度焗爐, 焗30分鐘即可。公仔箱論壇2 D9 B( J+ P0 k5 l" f3 B# T

" E! s: [- a- W! H# Ytvb now,tvbnow,bttvb+ {8 r7 k2 E6 \

希望各位回應支持:019:

3 Y) d% ?0 d6 w1 k0 z0 \

- F' E9 {$ h* T& Rtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]
我從未試過整到咁脹卜卜
谢谢分享。。。。
返回列表